黃豆燜豬腳的飲食禁忌有哪些呢？任何食物都是會有着其自身的飲食禁忌的，而營養豐富且味道鮮美的黃豆燜豬腳也不例外。那麼黃豆燜豬腳的飲食禁忌是什麼呢？媽網百科針對大家的疑問，接下來就對黃豆燜豬腳的飲食禁忌進行一一分析吧。
其實黃豆燜豬腳是營養極其豐富的佳餚，但是在飲食中必須注意黃豆燜豬腳不與甘草同食，因爲其中的豬腳不可與甘草同吃，否則會引起人體食物中毒，不過一旦誤食，家人應該保持冷靜，可以採用綠豆治療解毒。其次黃豆燜豬腳食用期間禁忌食用酸奶，因此黃豆燜豬腳其中的黃豆與酸牛奶相剋，黃豆所含的化學成分會影響人體對酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。最後，黃豆燜豬腳不與豬血同食，因爲其中的黃豆與豬血相剋，同食可能會引起身體消化不良。希望大家多多注意一下黃豆燜豬腳的飲食禁忌，讓自己在食用美味營養佳餚的同時也能保障好自身的健康。
