當歸燉豬心我們一般是會燉給老人喝，很多家庭的也表示豬心很多時候是用來燉湯喝。其實當歸也是我們很常用的中藥，因爲價格便宜，還可以起到不錯的效果。那麼當歸燉豬心的功效有哪些，我們一起來看看。
（1）豬心雖然不算肉類，但是營養也十分豐富的。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，可以加強我們的心肌營養，更加可以增強心肌收縮力，很好得保護我們的心臟。
（2）當歸是補血、和血的佳品，對於血虛的人很有效。當歸還可以調經止痛，所以也很適合女人服用。當歸雖然補血，但是不躁熱，反而還可以潤燥滑腸。
