黨蔘黃芪粥的營養價值有哪些？
黃芪、黨蔘具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛溼，做成能夠養胃的粥，可補中益氣，健脾祛溼。如在粥中再加點荷葉，其芳香的味道能夠醒脾化溼、開胃。
需要注意的是，黨蔘和黃芪是補氣的藥物，冬季進補時使用更爲妥當。如果氣虛、乏力的症狀不是十分明顯，最好在粥中少放一些，避免上火。
提高抗病能力。黃芪有明顯的強壯作用，對正常心臟有良好的加強收縮的效果，對中毒或陷於疲勞的的心臟，其強心作用更爲顯著。能擴張血管，降低血壓。
黃芪有持續的利尿功能，在消除尿蛋白方面有一定療效，當代著名中醫嶽中美結合自己多年的臨牀經驗，古方新用，另創一方“複方黃芪粥”，用於慢性腎炎後期的治療，收效頗爲顯著。
