柚子茶酸甜可口，一大罐柚子茶每次只需要舀兩三勺就能沖泡出一杯香濃的茶飲。大家一定都喝過柚子茶，但是很多人都並不瞭解柚子茶怎麼喝更健康更營養。實際上，這一茶飲的沖泡方法也是大有講究的。簡單來說，柚子茶主要的喝法有兩種，熱飲和冷飲。夏天還可以將柚子茶冰鎮後飲用，風味更佳。
柚子茶熱飲的泡法：很多人都習慣用開水來沖泡柚子茶，其實這樣是非常不科學的。最適宜沖泡柚子茶的水溫是大概65°C的溫開水，沖泡柚子茶的水溫過高會影響柚子茶的營養價值。首先，從罐子中舀出兩三勺的柚子，然後加入溫開水沖泡並攪拌均勻即可飲用。如果覺得味道不夠甜，還可以放入一些白糖。
柚子茶冷飲的泡法：冷飲的柚子茶別有一番風味，酸酸甜甜的，非常開胃，喝了還能提神醒腦。冷飲的沖泡方法和熱飲一樣，只是沖泡水溫不同，直接用冷開水沖泡，同樣也是兩勺子柚子茶衝一杯，衝好之後可以放入冰箱冷凍，還可視個人喜好添加冰塊等。柚子茶也可以配合洋酒調成不同口味的雞尾酒，風味獨特。
