雞肉是典型的高蛋白食物，細嫩的肉質很容易吸收，咖喱是多種調料的混合，食用作調料有食療功效，外用可醫治某些疾病有醫療功效，那麼印度咖喱雞塊又都有那些功效呢？
印度咖喱雞塊的功效都有以下幾種。
1、食用咖喱雞塊對補精添髓有輔助作用。
2、食用咖喱雞塊可溫中益氣。
3、食用咖喱雞塊可用於治療虛勞瘦弱、月經不調、產後乳少等。
4、咖喱雞塊的雞肉可對肝臟有解毒功能、可提高免疫力，防止感冒和壞血病。
5、因咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，這些食物原材料的結合能促進唾液和胃液的分泌，從而增加胃腸蠕動，增進食慾。
6、咖喱能促進血液循環，達到發汗的目的。
7、美國癌症研究協會指出，所含的薑黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能。
8、咖喱具有協助傷口複合，預防老年癡呆症的作用。
