紅薯壞了還能吃嗎？
不建議吃。
紅薯壞了，說明滋生了大量的細菌和微生物，對人體健康有害，肉眼看不見，可以生長繁殖。紅薯本身是一種富含澱粉、水分、蛋白質等營養物質的食物。細菌和微生物很容易擴散到紅薯的其他部位，所以即使切掉壞的部位，也會有一定的吃的風險，所以不建議這樣吃紅薯。
禁忌和什麼一起吃紅薯
沒有禁忌食物。
因爲紅薯和其他食物只要控制好量，就不會有什麼健康問題，多吃容易引起胃腸道不適，但這與紅薯和其他食物無關，但與消費有關。
此外，日常生活中沒有食物的說法，央視315晚會報道，平時飲食要注意多樣性、豐富性和均衡性，合理、適當、衛生的飲食標準是健康的生活方式。
但是，如果你吃紅薯，不建議和富含澱粉的食物一起吃太多，因爲紅薯本身富含澱粉，吃後不易消化。如果你和其他不易消化的食物一起吃，很容易增加胃的負擔，引起不適，如土豆、紅薯等食物。吃了之後，你會有很強的飽腹感。如果你和紅薯一起吃，多等。
經常吃紅薯有什麼副作用嗎？
1.紅薯性寒、體質寒、腹瀉寒、脾胃虛寒、大便稀、糖尿病患者不宜食用；
2.寒痛經和女性月經期間不宜食用紅薯；
3.避免吃冷紅薯及其種子和葉子。undefined
紅薯黑心還能吃嗎？
不能吃。
紅薯的黑心現象主要是由凍害引起的。在儲存過程中，這些紅薯容易腐爛變質。變質的紅薯含有大量對健康有害的物質。因此，爲了避免損害健康，不建議食用。
其次地瓜出現黑心的現象，說明細胞組織都受到破壞，其中的營養物質都大量流失，失去原有的營養價值及食用口感，甚至還會出現發苦的現象，所以不能食用。
煮熟的紅薯冷凍後還能吃嗎？
能吃。
一般來說，生紅薯經不起凍害。如果冷凍後解凍，會有腐爛的味道，不能繼續食用。但是，熟紅薯經過高溫殺菌後，不僅果肉細菌減少，而且質地變軟。高溫後含有的澱粉也會軟化，不會像生時那樣凍害，冷凍後不會產生有毒物質，可以冷凍食用。
