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布里奶酪的食用禁忌

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布里奶酪的食用禁忌

布里奶酪在奶酪世界裏面可算得上是遠近盛名了,但是布里奶酪不是你想吃就能吃,想知道布里奶酪的食用禁忌有哪些,那就要認着往下閱讀了哦。

布里奶酪吃多了不容易消化,因此不適合腸胃不好的人進食。另外老人最好還是不要吃,奶酪是牛奶中高營養成分的提煉精華,因此其中所含的油脂成分偏高,雖然市面上也有低脂的,但其濃縮了高濃度,對於老年的消化系統不利。另外,下面與塊狀奶酪相沖的食物也要留心哦。

奶酪+鱸魚:引發痼疾;

奶酪+菠菜:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收;

奶酪+羊肉:二者功能相反,不宜一起吃;

奶酪+萵筍:乳酪是油脂性食物,而萵苣性寒,二者同食,容易導致消化不良,或腹痛腹瀉。同時,萵苣生食時,因洗滌不淨,易受寄生蟲污染,如鉤蟲、蛔蟲等,皆不利於健康。

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