煮方便麪其實比干吃方便麪或者是直接衝方便麪還要有營養哦，而且還可以自己隨心所欲的做適合自己的面哦，是不是很激動呢，那麼接下來就來一起學學做方便麪的方法吧。
1、先根據面的量，加入一定量水的樣子在鍋裏，比如一個麪餅加入1000毫升左右，如果你愛喝湯也可以多放點水。
2.開中火或者大火，等水燒開，等到水嘟嘟的翻泡泡了就可以放方便麪了。
3.放好方便麪後，把裏面的調料也放進去，當然可以根據自己的喜歡加入蔬菜、雞蛋、肉等等，以增加蛋白質、維生素等人體所需物質。
4.一般煮3到5分鐘，就可以關火吃了。
方便麪的新吃法煮方便麪幾乎是很多人都會的方法，但你知道方便麪還有很多新做法嗎，比如辣白菜煮麪、綠茶拉麪、年糕拉麪等，是不是心動了呢，心動就一起來學學吧。
1、辣白菜煮麪。材料；麪餅2塊，自制辣白菜少許，韓國辣醬一勺，芝麻油，牛肉粉（或雞精）。做法：加入少許芝麻油燒熱，再加入切碎的辣白菜炒香，加入水煮開，加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味，加入麪餅煮熟即可享用。
2、綠茶拉麪。材料:方便麪1份，綠茶粉末1大勺，雞蛋1個，大蔥，蘑菇 做法：在鍋中將水煮沸，放入綠茶粉末，再放入麪餅和雞蛋繼續煮，放入切好的蔥和焯過的蘑菇，也可不要，如果是杯裝的方便麪，倒入水後放一袋綠茶，能去除油膩，味道會變得很清淡。
3、年糕拉麪。用料：方便麪餅、年糕、胡蘿蔔、洋蔥、香菇、辣醬。做法：鍋內燒開水後放入兩勺辣醬，依此放入年糕、胡蘿蔔、香菇，中火煮三分鐘左右，然後放入洋蔥，這時可以品嚐一下，如果淡一點，可放入方便麪裏的料包，待所有食材煮好後，湯汁也收得差不多時即可。
4、芝士鹹牛肉方便麪奄列。用料：鹹牛肉，蛋一隻打散，方便麪我用了農心滴。做法：蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。鍋中煮沸水，把方便麪扔進去，煮到七成熟就行了，撈起瀝乾水份 ，加少許雞粉和牛肉，拌勻後加入撕碎滴芝士片即可。平底鍋熱鍋，把準備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時把鹹牛肉方便麪倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然後把另一邊折過來，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。
5、牛奶麪餅。做法：選用新鮮的脫脂牛奶200-250ml，在牛奶中加入半勺蜂蜜，然後再將1/4塊泡麪餅捏碎後撒進牛奶中，充分攪拌均勻即可直接食用。
煮方便麪怎麼放雞蛋方便麪陪伴了我們這麼久，幾乎很少人不知道方便的存在，每個人多多少少都會煮過方便麪，或者看別人煮過，那你知道煮方便麪要怎麼放雞蛋嗎，如果不知道，就跟我一起來學習吧。
煮方便麪時放雞蛋一來可以使方便麪吃起來更美味，二來可以使方便麪更具營養，補充身體所需營養哦，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋爲100％，因此在方便麪里加入雞蛋是個不錯的選擇。但根據不同人的口味，可分爲兩種：如果你喜歡吃完整的蛋，最恰當的應該是煮開水時，鍋底附上均勻的小泡泡的時候，把雞蛋打下去，然後記着攪拌的時候要小幅度的攪動，不要攪動雞蛋那塊，最後就是用筷頭觸碰雞蛋，如果外面硬了，裏面的蛋黃就是果凍狀的了，再稍微煮會就可以出鍋了。這樣在方便麪煮好時，雞蛋可以達到最好的狀態，很嫩而且蛋黃剛剛凝結；如果你喜歡蛋羹類型的，那就在方便麪煮好快出鍋的時候，把雞蛋打進去，用勺子攪一攪就可以出鍋了。這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被消化吸收。
但需要注意的是，煮方便麪的時間不宜太長，太長的話面就會糊掉爛掉，麪條是去韌性，口感就會大大減少哦！
煮方便麪比泡的好嗎不管是泡麪還是煮麪，相信只要是吃過麪，愛吃麪的人都有吃過，但你們知道方便麪是煮的好還是泡的好嗎，如果不知道，就跟我一起來看看吧。
一般來說煮的方便麪比泡的或者是幹吃要好，因爲方便麪的麪餅受熱後會膨脹，但由於麪餅的表面只有少量的水分子滲透進去了（相對於泡的方便麪而言），方便麪內部的結構並沒有鬆散，所以煮的方便麪口感會勁道一些。而且煮的時候，麪餅中所含的添加劑會被大量的揮發哦，所以不論記口感還是就危害，煮的方便麪還是不叫好的哦。
