如何處理鵝蛋殼發黴
及時扔掉。
由於黴菌有一定的活性，當鵝蛋殼發黴時，表明已惡化，不能食用，繼續儲存，容易導致其他鵝蛋或食物受黴菌影響，導致惡化，以免影響其他食物，只要發現發黴的鵝蛋，需要及時扔掉。
鵝蛋周圍的其他食物可能已經寄生在黴菌中，建議儘快食用，以避免長期儲存、惡化和浪費。
鵝蛋殼發黴裏面好吃嗎？
不能。
如果鵝殼發黴，不建議繼續食用。因爲鵝殼上有很多氣孔，一旦鵝殼上有黴菌，這些黴菌可能會隨着氣孔進入鵝蛋內部，污染鵝蛋，所以不建議繼續食用。
鵝蛋皮發黴還能吃嗎？
不可以吃。
因爲鵝蛋的皮膚和鵝蛋只有蜂蜜，當皮膚髮黴時，有害物質也會侵入鵝蛋，不僅會分解鵝蛋的營養變性，導致變質，發黴的鵝蛋也含有大量的黴菌，這是一種有毒物質，吃後容易引起身體不適，嚴重可能對人體生命安全構成威脅，所以鵝蛋皮發黴不能吃。
鵝蛋發黴後也有傳染性。如果不及時清洗，可能會導致其他鵝蛋發黴變質。所以發黴的鵝蛋可以直接扔掉，不要繼續存放。
