在人們進補的湯水種類中，黃芪紅棗湯絕對稱得上是製作較爲簡單的一種，甚至可以說簡單得叫人難以相信，看看黃芪紅棗湯的做法是怎麼樣的。
做法一
原料：生黃芪：15克、大棗：5枚。
做法：將黃芪和大棗洗淨，放入砂鍋內，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉小火煮半小時，棄渣喝湯，每週飲用2-3次。
做法二
用料：黃芪15克，紅棗15枚。
製法：取黃芪、紅棗加水適量，文火煮1小時以上。
用法：每日1劑，分2～3次服，食棗喝湯，連服15天爲一療程。
黃芪紅棗湯的做法是不是簡單得難以置信呢？這麼簡單的黃芪紅棗湯，你也趕緊來試一下吧。
黃芪紅棗湯的營養價值很多人會覺得湯水的營養價值會和其製作方法成正比，其實不然。製作簡單的黃芪紅棗湯，其營養價值可不低呢！
紅棗具有補益氣血，健脾養胃的作用；黃芪具有補氣昇陽，固表止汗的功效，具有很好的增強人體免疫力、改善微循環和強心利尿的作用。此湯是價廉效多之中藥方，可促進活性增強抗力，以及延緩衰老。
黃芪紅棗湯具有增強及調節免疫力的功能，每日服用可以達到預防疾病及治療效果，也有助於改善自體免疫疾病或病毒引起的免疫性疾病症狀。黃芪紅棗湯由於其補氣補血，藥性平和，無特殊藥味，易於接受，泡製方便，在冬天可以長期服用。如果陽氣不足，渾身怕冷可加入生薑兩片一起加熱飲用，也可當涼茶飲用。
此外，黃芪紅棗湯有補氣養血、益肝的功效，可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒攜帶者可經常食用。
黃芪紅棗湯的宜忌人羣黃芪紅棗湯營養價值豐富，因此適用於很多人羣，但是，還是有部分人羣是不宜食用的，一起看看黃芪紅棗湯的宜忌人羣都有哪些。
1、適宜氣血不足的人羣。
2、適用於體虛自汗症的人，也可用於女性的美容養顏。
3、溼熱重的人不宜食紅棗。
4、舌苔黃的人不宜食用。
5、性慾亢進者不宜服用，性情太過急躁的人，或平時大量攝取肉類導致面泛紅光的人，最好不要食用。
6、上火發炎時最好不要食用。
7、腹脹胃脹、胃酸過多、糖尿病人不宜食用。
8、適宜陽氣不足，渾身怕冷者食用。
9、適宜脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人。
10、引起的多汗症不適用。
黃芪紅棗湯的注意事項在飲用黃芪紅棗湯的時候，除了要注意其宜忌人羣之外，是不是就沒有任何注意事項了？非也非也，以下的事項還要留意。
1、紅棗要去核，纔不會太燥熱，可常飲。
2、如果覺得味淡，可適當加點冰糖或蜂蜜（蜂蜜要低於40度時再加，高溫會破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營養成分）。
3、黃芪紅棗湯不能天天補，由於其火氣很旺，所以宜一個星期一次。
4、溼熱重的人不宜食紅棗，可只泡枸杞、菊花或將紅棗改爲紅茶，也能起到明目、養肝、益血、抗疲勞的功效。
5、紅棗屬於熱性補品，如果身體火氣較大，不建議食用。加菊花也不會改變成份和作用，秋冬季節食用此補品效果最佳。
6、吃多了會脹氣，因此溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。
黃芪紅棗湯喝多了會上火嗎黃芪紅棗湯作爲滋補的湯水，是不是喝多了就會上火呢？又該怎麼避免這種事情的發生呢？
紅棗補血，黃芪補氣，可以一起泡茶喝，但可能容易上火。喝黃芪紅棗湯之所以會上火，是黃芪，黃芪性偏溫，攝入量多的話肯定會引起上火的。
雖說黃芪紅棗湯可以導致上火，但是可以往裏面加點甘草，菊花，玫瑰花，麥冬，金銀花等藥物一同泡茶喝，這樣上火不會太嚴重。陰虛火旺的患者應加入麥冬，玉竹，百合等滋陰藥物一同泡水喝。如是實火者應加入玫瑰花，菊花，甘草，金銀花等藥物一同泡水喝，這樣可以去火。
總之，黃芪紅棗湯的食用價值很大，範圍很廣，但也要謹慎食用，而且也要控制食量。
