可能大家不太瞭解，其實薏米粉在臺灣被稱爲“藝人粉”， 是因爲很多女藝人都十分喜愛，可見有極高的美容和保健價值。熟薏米粉不但可以抹去你的斑點及青春痘使你苗條又健康，更是治療多項疾病及抗癌的高手。那麼熟薏米粉的功效具體有哪些呢？
熟薏米粉除了美白的功效外，還具有其他功效，例如治療粉刺、防止脫髮、瘦臉等等。不過熟薏米粉的功效與作用大致可分爲兩類，一是美容養顏，二是保健功效。
熟薏米粉是一種美容食品，是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效，爲常用的利水滲溼藥。常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。首先，薏米本身所具有的潤澤肌膚、美白補溼、行氣活血、調經止痛等功效十分卓著，應用於皮膚上又具有自然美白效果，其次，能提高肌膚新陳代謝與保溼的功能，可以有效阻止肌膚乾燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的機率。中醫認爲，薏苡仁性涼，味甘、淡，具有清熱利溼排毒的功效，其中所含的薏苡仁酯、亞油酸甲酯等成分，能改善和增進體內細胞的氧化還原能力，促進皮膚細胞的新陳代謝，減少脂褐質的形成，從而減少和消除老年斑。
熟薏米粉怎麼吃薏米不僅美容保健，吃起來也會非常美味，可以將炒過的熟薏米當作茶泡來喝，或是將炒熟後的熟薏仁磨碎，每天服熟薏米粉。也可以和綠豆一起煮，煮成綠豆薏米粥。.接下來爲大家介紹熟薏米各種神奇妙用作法。
薏米茶：早晚兩次，每次5克左右熟薏米粉，用溫開水沖服。飯後服用。能潤澤肌膚，美白補溼，行氣活血，調經止痛。根據本店主的經驗，加點糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又減肥！
解暑茶：將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降署解渴，利水消腫，清熱解毒。具有營養頭髮，防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟。
瘦身湯：將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克，攪拌一下即可。潤澤肌膚，美白補溼行氣活血調經止痛，排水瘦身。烏龍茶、幹海帶、薏苡仁適量。共研末，沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
薏米粥：薏米含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪。另外，薏米可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達到減肥的效果。由於薏米不容易煮熟，過度烹煮也會破壞效果，所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏米熱量不高，卻有飽足感，是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。
綠豆薏米粥：將15克大米，15克綠豆，15克薏米洗淨，加水熬粥。直接食用可充飢，清熱解渴， 補肺、健脾胃、清熱、祛風溼、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥，綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏米本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內毒素儘快排出。對於愛美的mm，薏米粥除了有美白的功效，同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。
百合薏米粥：將薏米50克、百合15克洗淨，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調勻，出鍋即成。特點: 甜香，熱糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，澤膚祛斑 ，可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、溼疹等症，對青春少女美容有益。錢草苡米粥：將金錢草30克 ，放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁，放入意米100克煮成粥，加適量糖即成。山藥苡米粥：[原料] 懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。將山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥，粥煮熟後加白糖調勻即成
