脂肪肝是常見病之一，脂肪肝的原因有很多。脂肪肝吃什麼？
脂肪肝吃什麼好？
1、橘子
橘子富含胡蘿蔔素，但人體血液中胡蘿蔔素濃度越高，肝功能越好，患脂肪肝的可能性越低。因爲橙子中富含的胡蘿蔔素可以產生抗氧化劑，保護肝細胞。研究人員證實，吃柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於逆轉動脈粥樣硬化。
2、海帶
海帶富含牛磺酸，能降低壓力和脂肪，預防膽結石，預防動脈粥樣硬化，保護肝臟和動脈血管。海帶不含脂肪，對高脂血症、肥胖、脂肪肝等有一定的療效和預防作用。海帶還含有大量的不飽和脂肪酸，可去除附着在血管壁上的膽固醇，調節腸胃，促進膽固醇排泄。海帶熱量低，充滿膠質和礦物質。海帶還富含可溶性纖維，比普通纖維更容易消化吸收，幫助身體順利排便。
3、綠茶
茶多酚能降低肝組織過氧化脂含量，降低血漿中總膽固醇和三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。綠茶是一種未發酵的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有大量的茶多酚、葉綠素、氨基酸、維生素等營養物質。茶有助於消化和減少脂肪，所以用現在的時尚語言說它有助於減肥。這是因爲茶中的咖啡因可以改善胃液的分泌，幫助消化。此外，綠茶富含兒茶素，有助於減少腹部脂肪。
4、枸杞
枸杞不僅具有保護肝臟、補腎、養血明目、抗衰老的功效，還具有保護肝臟、預防脂肪肝的功效。這是因爲枸杞含有甜茶鹼的有效成分，可以防止肝臟脂肪儲存過多，預防脂肪肝。枸杞富含健康眼睛所需的胡蘿蔔素、多種維生素、鈣、鐵等營養物質，因此具有明顯的功效，通稱明目。枸杞常用於治療肝血不足、腎陰虛引起的視力昏迷和夜盲症。
5、蘿蔔
蘿蔔熱量少，纖維素多，吃後容易膨脹，有助於減肥。還能降血脂，軟化血管，穩定血壓，預防脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。蘿蔔營養豐富。人們說冬天吃蘿蔔，夏天吃薑，一年四季都保持健康。蘿蔔的營養價值自古以來就得到了廣泛的肯定，其中所含的各種營養物質都能增強人體的免疫力。蘿蔔含有多種微量元素，能誘導人體產生干擾素，對預防癌症和預防癌症具有重要意義。
6、燕麥
燕麥味甘平。能益脾養心，收斂汗水。營養價值高。它富含亞油酸和皁苷，能降低血清膽固醇和三酰甘油。燕麥富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，有利於排便，熱量低，升糖指數低，降脂降糖，也是貧困地區必不可少的乾糧之一。中外醫學界已經認可了降血壓、降膽固醇、預防腸癌、預防心臟病的醫療價值和保健作用。
7、芹菜
中醫認爲芹菜又甜又涼，具有清熱、利尿、降壓、去脂等作用。芹菜含有食物纖維、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養物質，不僅營養豐富，而且具有藥用價值，具有減肥、減脂、降膽固醇、抗炎、止血等作用。此外，芹菜富含揮發性芳香軸，不僅能增強食慾，促進血液循環，而且能發揮醒腦的作用。
8、玉米
玉米富含鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，可降低血清膽固醇。玉米是粗糧中的保健品，有利於人體健康:玉米中的維生素B6.煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特點，可預防便祕、胃病、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素c、異麥芽低聚糖等，具有長壽、美容的功能。研究表明，玉米在所有主食中具有最高的營養價值和保健作用。
9、番茄
富含胡蘿蔔素，b、c、p族維生素具有健脾消食、清熱解毒、冷血平肝等功效，可降低血液中膽固醇含量，常食對脂肪肝、高脂血症患者有益。多吃西紅柿能使皮膚髮光。番茄汁含有天然果膠，能有效去除體內垃圾。番茄不僅可以吃，還可以外用。番茄汁對皮膚有很好的滋養作用。番茄汁不僅能消除皺紋和雀斑，還能使皮膚更加完美。
10、紅薯
洋蔥中含有少量的棉糖，是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵抗惡劣環境的重要糖。棉花糖能增殖人體雙歧桿菌，潤腸通便、降脂降壓。
11、洋蔥
它富含纖維素，能排便腸道脂肪、糖和毒素，減少脂肪。紅薯對人體器官粘膜有特殊的保護作用，能抑制膽固醇沉積，保持血管彈性，防止肝腎結締組織萎縮，防止膠原病的發生。紅薯蛋白質量高，能彌補大米和白麪營養不足。經常食用可以提高人體主食的營養利用率，使人健康，延長壽命。
