慢性肝炎不及時治療病情惡化，慢性肝炎患者早期症狀多的人忽視，許多慢性肝炎患者錯過了早期治療時間。慢性肝炎患者在飲食上的也要注意，要特別日常護理護理。下面小編來介紹一下慢性肝炎的護理方法。
慢性肝炎的飲食調理
患者多食蔬菜、水果，以補充足夠的維生素和纖維素，也助於促進消化功能。肝功能減退時往往會影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者在合併肝炎之後就會有脂肪肝。因此，飲食應該是低脂肪和低糖(過多的糖容易進入體內變成脂肪)和高蛋白。高蛋白飲食包括豆製品、牛肉、雞肉、魚肉等植物和動物蛋白，動物蛋白各組合一半。攝入蛋白質消化後分解爲氨基酸吸收，在肝臟中製作人類最重要的肌肉和血液成分的蛋白質。人體有8種氨基酸本身不能製造，必須由外部供應。動植物蛋白質每天分別提供一半、均衡時，可以彌補各自的不足，明顯提高蛋白質的利用率。適量的植物蛋白能抑制動物性脂肪量，減少對動脈硬化的影響，保證必要的氨基酸充分吸收利用。挑食不利於肝病的康復。
飲食量適當
肝損傷時消化功能減弱，飲食過多消化不良，肝負擔也加重。最好吃80%的食物。暴飲暴食不利於肝臟和胃腸功能。
飲食清淡
炒菜應清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品，戒菸戒酒。
合理應用中藥補充劑
肝炎患者不提倡過度服用補充劑，正常飲食可提供足夠的營養。吃補藥最好徵求中醫醫生的意見，盲目吃補藥沒有好處。
失代償期肝硬化患者飲食中蛋白質含量不應過高。蛋白質容易在腸道被細菌分解而產生氨氣，氨是肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢復期患者應低糖飲食，否則脂肪肝容易發生。
肝炎和康復期患者應該選擇哪些食品來補充糖、脂肪和蛋白質？
五穀雜糧等含澱粉類食品以及各種水果類、蜂蜜等，可供糖，具有補充日常生活所需熱量、增進肝臟的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黃、牛奶等，可爲肝炎患者提供脂肪酸，補充熱量，幫助脂溶性維生素的吸收。魚、蝦、貝類，牛、羊、豬的瘦肉、禽蛋類等，可補充蛋白質的食品，它們都能促進肝細胞的修復和再生，補充機體代謝消耗，提供一定熱量。
瞭解了以上護理方法我們就能在生活中很好的護理患有慢性肝炎的患者了，這對於患者早日康復擺脫疾病的折磨是非常關鍵的，同時正規的治療也不能放鬆，只有兩者同時進行才能達到預期效果。
