隨着年齡的增長，老年人胃腸蠕動能力越來越差，特別是冬天寒冷乾燥，戶外活動減少，人們容易便祕，可以多吃季節性蔬菜和水果促進胃腸蠕動，緩解便祕。
冬天吃什麼食物能恢復便祕？
1、香蕉
冬季可選擇成熟的香蕉，裏面含有豐富的水溶性植物纖維，可以刺激胃腸液的分泌，加快了胃腸道蠕動，同時也能吸附水分形成固體物質，讓糞便變得越來越軟化，從而排出大便。不能選擇未成熟的香蕉。因爲含有的單寧酸具有收斂效果，抑制胃腸蠕動，便祕惡化。
2、玉米
玉米是我們生活中常見的粗糧，營養價值高，尤其含有大量維生素和鈣，含有豐富的植物膳食纖維，使身體中的有害物質和廢棄物通過腸道迅速排出體外，達到潤腸通便的效果，降低患大腸癌的概率。
3、紅薯
別看紅薯的價格那麼低廉，但是營養價值卻很高，裏面有大量的鈣鉀硒、膳食纖維，同時維生素也非常的豐富，能達到潤腸通便以及健脾補虛的效果。裏面含有豐富的纖維素，可以刺激腸胃壁蠕動，刺激消化液的分泌，縮短食物在腸道中停留的時間，不僅可以消除便祕，還可以降低道疾病的概率。
4、燕麥
燕麥含有大量膳食纖維，刺激胃腸蠕動，緩解便祕。燕麥中含有的水溶性纖維遇水後會膨脹，延長食物在胃中停留的時間，給人一定的飽腹感，但不要選擇速食麥片。因爲裏面含有很多添加劑。
5、魔芋、白薯
魔魚又稱蔬菜界的腸道清道夫，含有大量纖維素，遠遠高於紅薯和玉米，刺激胃腸蠕動，防止便祕，潤腸通便，同時減肥。此外，白菜也不錯。選擇含有大量水分，纖維素刺激食物的消化和吸收，增強食慾，防止便祕。
6、蘋果
每天堅持吃一個蘋果，裏面含有大量的有機酸，能刺激胃腸道蠕動，幫助快速的排出體外，含有的纖維素，具有很強的吸水性，能把腸道里面的固體物質變得軟化，通過糞便的方式快速的排出體外。
溫暖提示
冬天每天至少要保證足夠的水分攝取，以免身體脫水，身體缺水時便祕。期間不能吃辛辣刺激性的食物，減少吃火鍋的次數。
