鈣主要存在於骨骼和牙齒。其中99%的鈣存在於骨骼牙齒中，支持人體的運動和咀嚼能力。因此，每天必須補充鈣，人體中鈣含量不足或過剩會影響生長髮育和健康。鈣對人體的重要性誰都知道，因此，便想盡各種辦法去補充鈣質。現在市面上各種營養補鈣藥品滿天飛，很多人便認爲這是補鈣最快捷、最方便、最有效的方法。事實證明，通過藥物補鈣遠遠沒有飲食補鈣更健康、更有效。
鈣做爲人體最重要的元素之一，什麼時候補鈣吸收最好呢？
一、飯後補鈣
人體只有飯後補鈣才能更好地吸收，充分利用鈣。而平時在進餐的時候補鈣，會使人體對鈣的吸收下降，從而造成浪費。
二、清晨補鈣
早晨6至9點是心臟病、哮喘、肺氣腫、腦卒中等疾病的高發時段，而這個時間段補鈣能增加血液中的血鈣濃度，從而減輕此類病症的高發危險因素。
三、曬太后補鈣
我們都知道曬太陽可產生維生素D，而維生素D有助於鈣的吸收，所以曬太陽後補鈣也是一個補鈣最佳時間。
日常生活中有哪些食物的含鈣量很高？
第一名：芝麻醬
一直以來，我們都以爲牛奶的含鈣量是最豐富的，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸和多種維生素和礦物質，鈣含量遠高於蔬菜和豆類，經常食用對骨骼和牙齒的發育有很大好處。含有豐富的卵磷脂，可以防止頭髮過早變白或脫落的芝麻含有大量的油脂，具有良好的潤腸通便作用。
第二名:蝦皮
蝦皮鈣量同樣高，僅次於芝麻醬。蝦營養豐富，蛋白質是魚、蛋、牛奶的數倍到數十倍，含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質和維生素a、氨茶鹼等成分，對身體虛弱、生病後需要調整的人是很好的食物。可以減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時擴大冠狀動脈有助於預防高血壓和心肌梗塞的老年人經常吃蝦皮，可以預防缺鈣引起的骨質疏鬆症老年人的飲食中放入蝦皮，有助於提高食慾和體質。
第三名:牛奶
鈣含量高的食品中第三名是牛奶，牛奶中礦物質種類也非常豐富，除了衆所周知的鈣外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量多。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常合適，有利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳牛奶類。
第四名:奶酪
奶酪產品是補充食物鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣多的奶酪產品，而且鈣容易吸收。芝士可以增強人體抗病能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康，保持皮膚健康；芝士是乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡，防止便祕和腹瀉。
第5名:芥末
現在每年春天，多挖芥末。芥末不僅鈣含量高，還含有豐富的維生素a、b族維生素、維生素c和維生素d。芥末開胃消食，醒腦，消除疲勞，消毒消腫。明目利隔、腸通便，可作爲眼科患者的食療佳品，也可以預防便祕，特別適合老年人和習慣性祕密者。
第6名:海蔘
海蔘鈣含量豐富，營養價值高。是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。
第7名:紫菜
營養豐富，碘含量高，鈣含量多。膽鹼和鈣、鐵豐富，能增強記憶力，治療婦幼貧血，促進骨骼、牙齒生長保健，提高身體免疫力；其有效成分有助於防治腫瘤。
第8位:黑木耳
黑木耳除了降低血壓效果外，補鈣能力也很強。還有益氣、充飢、輕體強智、止血止痛、補血活血、抗癌等效果。木耳中的膠質可以集中排出人體消化系統中殘留的灰塵和雜質吸附，從而清除腸胃。同時，它還具有幫助消化纖維物質的功能，對不小心吃的難消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解和關閉作用。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
第9名:海帶
海帶鈣含量豐富，其他人體所需的營養要素也豐富。
第10名:黑豆
黑豆鈣含量豐富，比普通大豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、蛋類的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸，尤其是人體必備的8種氨基酸。黑豆幾乎不含膽固醇，只含植物固醇，植物固醇不被人體吸收利用，有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中的含量的作用。因此，經常吃黑豆可以軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。尤其對高血壓、心臟病等患者有益。經常吃黑豆，可以提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便祕。
