人們的生活越來越好，營養不良的人很少，但由於飲食和生活習慣，人們的身體缺乏某種要素，身體缺乏某種要素時發出警告。
1、口腔破裂、口角炎-缺乏維生素B2
維生素B2建議每入量男性約1.3毫克，女性約1.1毫克。嘴周圍有裂紋或炎症破裂的情況，是因爲體內缺乏有助於修復組織傷口的維生素B2。
另外，皮膚和頭髮的生成、健康也發揮着重要的作用，因爲不能在體內自己保存，所以需要從食物和營養補充品中補充。
2、食之無味，味覺減弱-缺鋅元素
每日攝入量男性約5.5~9.5毫克，女性約4~7毫克，人體缺鋅元素免疫力下降，食慾不振，生長緩慢，掉頭髮，味覺功能退化等。
因此，如果發現經常吃的東西沒有味道，傷口變慢等症狀，請注意體內鋅不足的跡象。
3、胃部不適-缺乏維生素A
建議每天攝取維生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克。維生素A不僅有保護靈魂窗戶的重要因素，還有助於在呼吸道和胃腸自然形成保護膜，防止細菌和有害物質直接侵害身體。因此，維生素A不足，不僅對眼睛不好，還會侵犯呼吸道和胃腸。
4、易怒、暴躁——缺乏鐵質
缺鐵不但會貧血，還有可能讓你變情緒化、容易發脾氣，每日男性須攝取8.7毫克、女性14.8毫克的鐵才足夠。
鐵是幫助體內製造紅血球細胞的重要因素，對於每個月都要經歷失血的女性來說，鐵更重要，否則容易出現精神不佳、心情低落等症狀。
5、腳踝浮腫-缺鉀
鉀是調節體內血液和體液的酸鹼平衡，維持體內水分平衡和滲透壓穩定的重要因素。
長期缺乏鉀會導致心律不規則、神經傳導不正常的症狀，大量運動後水分流失過多，鉀離子流失容易抽筋，長期發現身體浮腫，尤其是腳踝明顯。
6、全身疼痛-缺乏維生素D
陽光不足或缺乏維生素D的人，容易引起慢性疼痛，加上維生素D是人體無法自行合成的營養素，補充更爲重要。維生素D也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質。
