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微波爐能烤紅薯嗎

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「導讀」微波爐幾乎家家都有,只要把食物放進去,調整好時間,就能把食物加熱。但微波爐的用處遠不止這一個。有的人說,微波爐還能烤出美食,你信嗎?下面就來看看微波爐烤食物的攻略吧,千萬別錯過哦。
微波爐能烤紅薯嗎
微波爐能烤紅薯嗎

紅薯很多人愛吃,尤其是烤紅薯,餓的時候吃起來更香。但並非所有地方都有烤紅薯賣,吃貨們最好自己掌握製作方法。那微波爐烤紅薯怎麼做呢?分享簡單的製作流程給大家,速mark:

第一步,挑選一些長型的紅心紅薯,把表皮清洗乾淨,然後用鹽水浸泡一個小時,等烤熟後紅薯吃起來更鬆軟更香。

第二步,每個紅薯都用打溼的廚房紙巾包起來,注意不要包得過於嚴實,以免加熱速度慢。

第三步,將所有包好的紅薯放進微波爐,按大火加熱8分鐘。等停止後,翻轉另外一面,再按大火加熱3分鐘。

第四步,等紙溫度稍微下降,再將烤好的紅薯取出,撕掉紙巾,剝皮食用。一般,紅薯表皮溼潤,裏面鬆軟,味道香甜。

微波爐烤紅薯的做法

也有很多人喜歡在家烤紅薯,尤其是天冷的時候,不願外出購買。但用烤箱烤需要2個小時,費時又費電。於是有的人就開始用微波爐烤,每次只需十幾分鍾,就能讓紅薯完全熟透。下面繼續分享一些用微波爐烤紅薯的做法給大家:

方法一

1、新買回來的紅薯清洗乾淨,不用擦乾,直接用廚房紙巾包好,外面再包一層,放進微波爐,以650瓦的火力烤8分鐘。

2、等微波爐停止後,打開爐門,將紅薯翻至另一面,繼續同樣的火力烘烤3分鐘即可。

提示:除紅薯外,其他根莖類食材也可用同樣的方法烤,如芋頭、山藥、土豆等,不過烘烤時間不一樣,根據食材烘烤的難度決定。不過,要注意食材應受熱均勻,這樣烤出來口感纔好。

方法二

1、取一個完整的紅薯,記住不要太小,也不要太大,要不然易烘烤過度或不易熟。

2、把紅薯清洗乾淨,去皮,用鋁箔紙包好,放進微波爐中,用大火加熱,8分鐘,調爲小火加熱。

提示:紅薯也可以不去皮,用鋁箔紙包好,具體吃法根據自己喜好而定。不過,需注意的是,烤熟後不要馬上取出,以免手部被高溫燙傷。

方法三

1、將洗乾淨的紅薯切成片,不用戳洞眼,直接放進微波爐的轉盤中,不要用盒子裝着,不然中途產生的水蒸汽易附着在紅薯上。

2、中火煮15分鐘,再小火煮10分鐘,等外皮乾乾的,變得溫熱再取出,這樣烤出的紅薯就像極了外面賣的。中火先蒸15分鐘,然後再蒸10分鐘,不能一次性就蒸那麼長時間,要讓紅薯在微波爐中冷卻一會再蒸,中間不用打開微波爐門。

3、記住烤的時候不要一次性烤好,要先用中火後用小火,中間還要間隔5分鐘,冷卻一下,但不要打開爐門。

提示:爲了讓紅薯吃起來更美味,可以適當根據自己的口味再紅薯皮上加一些調味品,這樣吃起來更香。

微波爐烤紅薯幾分鐘

香噴噴的烤紅薯看着都想流口水,但是,街上的烤紅薯又不衛生。怎樣才能吃到健康的烤紅薯呢?有的人建議在家中用微波爐烤。雖然用微波爐烤紅薯步驟也非常簡單,不過時間卻很難把控。那微波爐烤紅薯幾分鐘呢?

紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,已被營養學家稱爲營養均衡的食品。所以,在家可以適當做給自己吃,以補充營養。

如果要在家中烤紅薯,需要一臺微波爐。把紅薯清洗乾淨,用廚房紙巾包起來,放進轉盤中,等待8分鐘,再翻轉過來,等待3分鐘,即可烤好。整個過程,只需要11分鐘。不過,也要視紅薯大小來調節時間。如果紅薯比較小,不宜烤太久,8分鐘左右即可;如果紅薯過大,最好烤30分鐘,讓它充分熟透。

紅薯吃後,不僅不會讓人發胖,反會減肥。而且,它還有助於排毒、通便、預防亞健康,因爲內含的物質具有保持血管彈性,阻止糖類變爲脂肪的功效。所以,紅薯不怕吃,每100克僅含0.2克脂肪,屬於低脂肪食品,適合MM們。

微波爐烤紅薯好吃嗎

烤紅薯,也就是烤地瓜,很多人都愛吃。但有的人從沒試過用微波爐烤紅薯吃,完全不清楚效果。那微波爐烤紅薯好吃嗎?作爲小吃貨,分享些經驗給大家吧。

用微波爐烤紅薯,味道也相當不錯,吃起來香香的,口感很好。每咬一口,都感覺很美味,滿足了自己嘴饞的慾望。不過,烤紅薯要把握好時間,烤得太久,容易焦,烤得太短時間,又容易不熟。如果吃了不熟的紅薯,可能會拉肚子哦。所以,紅薯一定要蒸熟煮透再吃。

雖然烤紅薯好吃,但也不要一次性吃太多,因爲內含氧化酶,會在人的腸胃裏產生大量二氧化碳,讓人有腹脹感。而且,紅薯含糖量高,吃多了會刺激胃酸分泌,使人有“燒心”感。當人感到不適時,最好吃一些鹹菜,抑制胃酸的分泌。此外,溼阻脾胃、氣滯食積者不宜多吃紅薯,因爲腸胃消化不了,會出現腹部不適感。

微波爐還可以烤什麼

微波爐除了能烤紅薯外,還有很多食材都能烤。如果吃貨們想一次性滿足自己吃的慾望,就要多學學微波爐菜譜,具體如下:

微波爐烤芋頭

1、將芋頭清洗乾淨,用乾淨的廚房紙巾包好,注意如果太多水,要捏出一點水來;

2、放進微波爐,高火加熱3分鐘,然後翻轉過來,繼續用高火加熱3分鐘;

3、當紙巾上的水完全乾透,表明芋頭已經熟透,可以剝皮食用,但建議等待5分鐘再吃,以免燙到舌頭。

微波爐烤土豆

1、土豆也是一種營養豐富的食物,內含大量澱粉和蛋白質,營養價值與雞蛋相當,容易消化吸收。清洗乾淨,放進微波爐烤即可。

2、在烤的時候,要注意加熱的均勻度,不要一直烤着同一面,應適當調整,讓其受熱均勻。

3、加熱8分鐘左右,就翻面,再加熱8分鐘,等完全熟後,剝皮,加調料即可食用。

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