麪包機是一種能夠製作麪包的機器，非常適合烘焙愛好者。日常用它來做麪包，簡單方便。那怎麼用麪包機做麪包呢？分享製作流程給大家：
第一步，準備做麪包所需要的原料，包括玉米澱粉、玉米油、糖、脫脂幹奶、鹽、鮮酵母。
第二步，將原料倒入麪包機內桶中，選擇和麪程序，以低速攪拌的方式攪拌半分鐘，再中速攪拌3分鐘。
第三步，按發酵程序，讓麪糰發酵，再進行烘烤。通常，烘烤溫度爲30度，時間爲50分鐘。
第四步，等烘烤完後，將麪包取出，搭配果醬，就可以食用了，味道很好，適合年輕人。
第五步， 將麪包桶取出，清洗乾淨，重新放回麪包機，下次繼續使用，這樣做麪包的全部流程就走完了。
麪包機做老式麪包麪包機可以做各種各樣的麪包，比如法式麪包、全麥麪包、甜麪包等。如果平時喜歡吃麪包，日常可以好好利用麪包機，自制麪包。下面分享一種老式麪包的做法給大家：
原料：精麪粉、糖、蛋清、大豆分離蛋白、熟豬油、麪包酵母、鹽、乳清濃縮液、小麥麪筋。
做法：1、用發麪水溶鮮酵母，直到酵母完全分散，再將發麪水和麪粉放入具有攪拌葉的麪包機中，進行和麪，直到麪糰不粘手爲止。
2、在溫度爲35度、溼度爲95%的條件下進行麪糰發酵，時間爲70分鐘。
3、把配料調勻，加入已發酵好的麪糰中，在麪包機裏混和至均勻，以麪糰觸摸不粘手爲限。
4、將麪糰切爲長條麪包或小圓麪包塊，放入麪包機中，放置10-15分鐘。
5、蓋上面包機的蓋子，進行烘烤，大約烘烤20分鐘，烘烤溫度爲190度。
麪包機做姜味麪包姜味麪包，你是否吃過？它能暖胃驅寒，適合生病的人吃。如果冬天感冒，也可以做這種麪包吃。那怎麼用麪包機做姜味麪包呢？大家不妨往下看看：
原料：麪粉、糖、食用糖蜜、玉米澱粉、發粉、蛋黃粉、玉米油、鹽、蘇打粉、姜、肉桂、丁香辣椒。
做法：1、混合麪粉、玉米澱粉、蛋黃粉、發粉、蘇打粉，加水適量，倒入麪包機中進行和麪。和麪時，以低速攪拌的方式，攪拌半分鐘，再以中速攪拌1分鐘。
2、和麪後，進行烘烤，高溫下大約需要20分鐘，等烘烤完直接取出，即可食用。
3、將麪包桶取出，清洗乾淨，放回麪包機中，蓋上蓋子，放回原來的位置。
注意事項：1、使用麪包機做麪包，不要讓小孩子觸碰，自己中途也不要隨意打開蓋子。
2、做麪包前一定要將原料準備好，再插上電源插頭，以免增加耗電量，影響到麪包機的壽命。
3、長時間不用麪包機，重新拿出來使用，要清潔乾淨，測試功能無異常，再做麪包。
麪包機做法式麪包有的人喜歡吃法式麪包，自己在家裏也可以用麪包機做。法式麪包口感鬆軟，熱量高。那法式麪包怎麼做呢？下面分享正確的製作方法給大家：
原料：硬質麪粉、水、酵母、酵母食料、鹽、起酥油、糖、麪糰改良劑。
做法：在麪包機中加原料，以低速混和的方式進行和麪，然後中速攪拌麪團。等麪糰靜置十幾分鍾，繼續烘烤。烘烤時間大約爲20分鐘。等烘烤結束後，切成麪包片。美味的法式麪包就做好了。
營養價值：麪包主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等，還有一種尿囊素的成分。此外，麪包還富含食物纖維和維生素E，心臟少量的精氨酸、澱粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶，對人體有好處。
麪包機做水果麪包清晨醒來，用麪包機做一份營養的早餐給老公吃，是一件快樂的事。麪包機能做各式麪包，比如水果麪包。下面分享水果麪包的製作方法給大家：
原料：麪粉、玉米澱粉糖漿、雞蛋、大豆粉、麪粉、發粉、蘇打粉、鹽、香蕉、核桃仁。
做法：將麪粉、玉米澱粉糖漿、雞蛋、大豆粉、麪粉、發粉、蘇打粉、鹽混合，調和均勻。再加入香蕉、核桃仁，倒入麪包桶中，按和麪程序進行和麪。和麪後等麪糰發酵。麪包機有自動發酵程序，只要選擇按鍵即可。發酵完，按烘烤鍵，進行烘烤，大約需要20分鐘。等麪包做完，取出加入水果和核桃仁，裝飾一番，即可食用。
好處：水果麪包與普通麪包不同，營養價值更高，口感也好，能讓吃的人同時補充麪包和水果的營養。而且它能做出各種花樣，具有很強的吸引力。如果你想吃得好，可以自制水果麪包，豐富自己的生活。
注意事項：使用麪包機做麪包，要按說明書操作。不要隨意亂按，以免中途發生故障。一旦發現麪包機有問題，立即停止，切斷電源，等待維修人員修理。如果貿然使用，可能加重故障，甚至影響它的使用壽命。日常，爲避免故障，要做好保養，定期清潔，按時檢修。
