麪包機簡單來說就是全自動製作麪包的機器，分爲家用和商用兩種，不但能製作麪包，還能製作肉鬆、冰激凌等。如果已購置麪包機，日常可以用它來做麪包。那怎麼用麪包機做麪包呢？分享實用製作流程給大家：
1、將製作麪包的配料投入麪包盒內，包括富強粉、鹽、砂糖、脫脂奶粉、粒點油等。
2、將麪包盒放入機內，合上蓋子，接通電源，設置好時間，啓動程序，正式做麪包。
3、通常，烘烤時間分爲普通和快速兩種，前者需要3個小時30分，後者時間縮短。
4、等麪包做好後，加水果調料一起食用，味道更佳，不過不要在製作麪包時隨意添加配料，以免污染麪包機。
麪包機做麪包的原理雖然很多人都能輕鬆掌握麪包機的使用方法，但卻不瞭解麪包機的工作原理。如果大家想進一步瞭解，更好地利用它，不妨往下看看：
麪包機是由分割機和搓圓機兩部分組成。麪糰經過料斗進入分割機，將麪糰分割成所需的小塊，也可根據需求調節每塊爲1-4兩。分割部分是採用真空氣吸擠壓分割。分割用直齒輪減速推動，排出後由傳動輸送帶送到搓圓機中，轉速爲每分鐘30轉。
搓圓機的工作原理是利用麪糰在錐形滾筒由下而上滾動，達到搓圓的目的。貫通轉速爲每分鐘60轉。錐形滾筒周圍裝有固定的由筒底傾斜繞滾筒壁繞至上口的導板，在轉動過程中將面塊搓成圓形，這樣麪包就做好了。
麪包機工作原理簡單，需要定期維護保養。一旦發現故障，需要及時檢修。檢修過程中，不要隨意拆卸零部件，根據具體情況請專業人員上門處理，這樣麪包機才能使用得更長久。
麪包機做酥皮面包酥皮面包是很多人都愛吃的，麪包店也有得售賣。喜歡吃酥皮面包的人，更喜歡自制。那怎麼用麪包機做酥皮面包呢？大家不妨往下看看：
做法一：將富強粉10斤、花生油1.5斤、豬油2斤、鮮蛋2斤、粉焙5斤、白砂糖9斤、糖漿0.3斤、泡打粉0.2斤、食臭粉0.05斤倒入麪包盒中，蓋上蓋子，通電啓動，一會兒，麪包就做好了。
做法二：將發酵好的麪糰，分割成小塊，把它搓圓進行醒發。在案板上，將麪粉圍成圈，將其他配料放在圈內，攪拌充分混合均勻後，加入麪粉，和成酥皮面團。將酥皮面團用當刀切成小粒，再壓成厚度爲2-3釐米的圓形薄餅，蓋在經過醒發的麪包上，掃上蛋漿，放進麪包機烘烤。
麪包機做菠蘿麪包菠蘿麪包是源於香港的一種甜味麪包。麪包實際沒有菠蘿的成分，只是烘烤後表面呈金黃色，凹凸的脆皮像菠蘿，所以才被叫做菠蘿麪包。那菠蘿麪包怎麼做呢？
原料：富強粉10斤、白砂糖粉5斤、豬油3斤、鮮蛋3斤、泡打粉0.02斤、食臭粉0.05斤、水0.6斤、食用檸檬黃色素和菠蘿香精適量。
製作：將發酵好的麪包分割成小塊，把它搓圓蓋上菠蘿皮，然後進行醒發。接着，在案板上，將麪粉圍成圈，其餘配料置於圈內，充分混合均勻，放入麪粉，調製成麪糰，然後分成小粒，每粒重量0.03斤，用刀壓成片，用花製成凹凸菱形的花紋，也可以用弄成花紋。將弄好的菠蘿包放進麪包機中烘烤，很快就做好了。
吃法：香噴噴的菠蘿麪包色澤金黃，鬆軟柔滑，吃起來口感較佳。很多人吃的時候會配上牛油，味道更好。如果喜歡吃菠蘿包，還可以搭配粥等一起吃，營養豐富。
麪包機做椰蓉麪包椰蓉麪包口味香甜，製作方法有很多種。它的主要原料有椰蓉、麪粉等，輔料有糖、鹽、乾酵母、牛奶、椰奶、雞蛋等。那椰蓉麪包怎麼用麪包機做呢？
做法一：包底搓圓，用手心壓扁，包上椰蓉餡，每個餡重0.026斤，包口收緊不露餡。再輕壓使包面稍扁平，劃上十字，深度以不露餡爲準。醒發後掃上黃油，放進麪包機加熱。
做法二：牛奶椰奶和水攪在一起，加熱，加糖，加酵母，攪拌溶化。麪粉過篩，加鹽，加雞蛋，揉成麪糰以後，加瑪琪琳，放進麪包機，發酵至一倍大。接着碎椰蓉加雞蛋加糖攪拌成椰蓉餡兒。再把發好的麪糰擀成厚皮兒，把餡包在皮內，弄成包子，放進麪包機加熱。
做法三：雞蛋、牛奶、糖、鹽加入麪包機，攪拌糖溶化。然後加入麪粉，啓動快速和麪程序。結束後，倒入黃油，繼續和麪，讓麪糰發酵至兩倍大。做餡料，加黃油，糖，全蛋液，切拌混合，加入牛奶，椰蓉。將發好的麪糰取出，擀成面片，包椰蓉，放進麪包機中加熱。
