有的人喜歡吃法式麪包，自己在家裏也可以用麪包機做。法式麪包口感鬆軟，熱量高。那法式麪包怎麼做呢？下面分享正確的製作方法給大家：
原料：硬質麪粉、水、酵母、酵母食料、鹽、起酥油、糖、麪糰改良劑。
做法：在麪包機中加原料，以低速混和的方式進行和麪，然後中速攪拌麪團。等麪糰靜置十幾分鍾，繼續烘烤。烘烤時間大約爲20分鐘。等烘烤結束後，切成麪包片。美味的法式麪包就做好了。
營養價值：麪包主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等，還有一種尿囊素的成分。此外，麪包還富含食物纖維和維生素E，心臟少量的精氨酸、澱粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶，對人體有好處。
