煮過的雞蛋如果已經煮熟透且沒有受到污染保存環境合理的雞蛋第二天熱了之後可以繼續食用。
煮過的全熟雞蛋處於無菌狀態,即便隔了一個晚上,只要沒有破損、保存溫度適宜,營養成分也沒有流失。
全熟雞蛋隔天可以食用,但不可以長期置放,吃之前最好再次高溫加熱。