生吃秋葵的功效與作用

核心答案

潤腸通便、清熱利咽、補鈣強身

功效與作用

1、潤腸通便：秋葵含有豐富的膳食纖維，食用後可增加腸道的潤滑程度，促進腸道蠕動，緩解便祕。2、清熱利咽：秋葵有清降作用，上火時出現咽喉腫痛、口乾舌燥、身體燥熱難安等症狀，可以適量吃一些秋葵進行食療，能夠起到清熱利咽、降火解毒功效。3、補鈣強身：每100克秋葵中含有130毫克鈣質，比牛奶鈣量還要高，食用秋葵有很好補鈣作用。

適宜人羣

胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良者

禁忌人羣

胃腸虛寒、功能不佳、腹瀉者

不宜同食

寒性食物

秋葵屬於寒性食物，若再與寒性食物搭配容易造成腹瀉。

食用方法

即食

秋葵將其清洗乾淨，去除表面灰塵和農藥殘留物質，可以直接食用。