生吃花生的功效與作用

核心答案

延緩衰老、健腦益智

功效與作用

1. 延緩衰老：花生含有豐富的抗氧化成分，經常生吃花生，可以延緩自身衰老。2. 健腦益智：花生中含有維生素e和鋅，可以增強記憶力，起到緩解腦功能退化作用。3. 降低膽固醇：花生中含有很多不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的作用是有效降低膽固醇，可以防止脂肪肝、高血脂等疾病。

適宜人羣

營養不良、咳嗽痰多者

禁忌人羣

脾胃虛弱、痛風、高血脂者

不宜同食

「無特殊同食禁忌」

食用方法

即食

花生可直接食用。