抗衰老、改善貧血
提子是葡萄的一種，口感甘甜，營養價值十分豐富，還有將近20%的葡萄糖和果糖，也有多種果酸、維生素、微量元素及蛋白質等營養成分。葡萄提子的功效主要包括抗衰老、改善貧血以及預防動脈硬化。1、抗衰老：提子中含氧化劑類黃酮物質，類黃酮可有效清除體內多餘的自由基，防止其過度氧化，進而達到延緩衰老的目的。提子中也有豐富的胡蘿蔔素，可維持皮膚細胞的正常機能，加快皮膚新陳代謝，使皮膚保持潤澤。2、改善貧血：如身體中缺乏維生素b12，會造成造血功能下降，甚至導致惡性貧血。葡萄提子中的維生素b12含量豐富，也有豐富的鐵元素，可有效防治貧血。3、預防動脈粥樣硬化：提子中含大量維生素p，可降低血管脆性及通透性，使血管保持彈性。還可減少低密度脂蛋白膽固醇含量，對預防動脈粥樣硬化有幫助。
腎炎、高血壓、兒童、孕婦、貧血者
糖尿病患者、便祕者
海鮮、牛奶、雞蛋
提子含有大量鞣酸，海鮮中含有豐富蛋白質，鞣酸和蛋白質結合會造成消化不良，影響蛋白質吸收。提子中富含維生素c，會和牛奶中的某些成分發生衝突反應，造成腸胃損傷。雞蛋中含有優質蛋白質，提子中的鞣酸會與其發生反應，形成消化不良的物質。
榨汁
將硬枝剪掉，可不去皮去籽，直接洗乾淨放入榨汁機中榨汁即可。
沙拉
將葡萄、提子、火龍果、芒果、蘋果等水果清洗乾淨，切成小塊後放入碗內，倒入適量沙拉醬攪拌均勻，放在冰箱內冷藏一段時間即可食用。
