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孕婦貧血危害大,怎樣才能避免?做好3件事,常吃3道美食

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女性一生都需防貧血,這是聯合國世界衛生組織向各國女性發出的忠告。對於妊娠期女性,更易發生貧血,原因在於孕婦容易受到一些生理因素的影響,會造成血液稀釋;妊娠早期嘔吐、食慾不振等,也可使鐵、葉酸、維生素等物質攝入不足而引起貧血。孕期的貧血,多是缺鐵貧血,不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力,還可能引起胎兒宮內缺氧,生長髮育遲緩,生後智力發育障礙,生後易患營養性缺鐵性貧血等。孕婦要爲自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備,因此,在孕期有意識的做好飲食調養很有必要。

孕婦貧血危害大,怎樣才能避免?做好3件事,常吃3道美食

1、注意合理補充葉酸
  從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕後3個月爲止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。
  2、多吃富鐵食物
  從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(豬血、鴨血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃麪食,麪食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。

孕婦貧血危害大,怎樣才能避免?做好3件事,常吃3道美食 第2張

3、多吃富含維生素C的食物
  可以適當多吃些蔬菜、水果,因爲水果和蔬菜富含的維生素C可以促進鐵在腸道的吸收。
  另外,爲懷孕的朋友整理了一些有補血作用的美食,可以請家人嘗試着做一下。
  一、豬肝粥
  豬肝(牛肝或雞肝也可以)120克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。將肝洗乾淨,切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起加入鍋中,加水600毫升,煮至肝熟粥稠即可。?本膳食有補肝、明目、補血功效,可用於預防孕期貧血。

孕婦貧血危害大,怎樣才能避免?做好3件事,常吃3道美食 第3張

二、紅棗黑木耳飲
  黑木耳20克,紅棗15個,冰糖適量。黑木耳、紅棗用溫水泡發,洗乾淨,放盆中加適量水和冰糖,放蒸鍋中蒸1小時。本膳有清熱補血功效。
  三、豆腐豬血湯
  豆腐200克,豬血300克,大棗15顆,調料適量。大棗洗乾淨去核,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,熬煮成湯,加調料調味即可。本膳食有補血功效,比較適合孕婦預防貧血。
  四、黑糯米粥
  大棗30克、桂圓8粒、黑糯米100克,紅糖適量。大棗洗淨,桂圓去皮洗淨,黑糯米洗淨,將這3種食材放入鍋中,加適量水煮成粥,依口味加入紅糖即可。大棗味甘性溫,入脾、胃經,可以補脾胃、緩陰血、和陰陽、調營衛、生津液。桂圓味甘平質潤,有養血安神、補心益脾功效。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經,有補中益氣功效。此粥味道香甜,是滋補強身美容補血的佳品。

孕婦貧血危害大,怎樣才能避免?做好3件事,常吃3道美食 第4張

五、三紅補血益顏粥
  紅棗15顆,枸杞子30克,血糯米50克,紅糖30克。紅棗、枸杞子洗淨,血糯米淘洗乾淨,這3種食材放入鍋中,加適量水,先用旺火煮沸,再轉成文火煨成粥,加入紅糖,調勻即可。本膳有養肝益血、補腎固精功效,適於營養不良、缺鐵性貧血,面色蒼白及身體瘦弱者食用。
  如果孕婦貧血的情況比較嚴重,就要及時治療,一般醫生會給開鐵劑。口服鐵劑,要注意與餐共食或餐後服用,這樣可以降低鐵質對腸胃道的刺激性,同時食物中的蛋白質,更可以提高鐵質的吸收率,如果能夠隨富含維生素C的水果或果汁服用,吸收率會更佳。

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