適當地食用西蘭花不會引起脹氣的情況，但是過量食用西蘭花容易引起消化不良，從而出現脹氣。
西蘭花中含有豐富的礦物質、膳食纖維、維生素等，可提供人體必需的營養物質，適當食用有益於腸道蠕動，促進消化，適合長期便祕的患者食用。但由於西蘭花裏面含有豐富的可溶性纖維素，這種物質進入體內後，只有在腸道中才會被消化分解，產生氣體，從而引起脹氣的症狀，所以過量食用西蘭花會對胃部產生壓力，因此不適宜過量服用。
對於脹氣的患者，需要及時就醫，可以通過適當的運動、按摩排氣或在醫生的指導下服用多潘立酮片、木香順氣丸、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物治療脹氣的症狀。
在飲食方面要注意細嚼慢嚥，患者可以多食用清淡易消化的食物，避免生冷刺激的食物，且要適當運動。
