杏子比較常見，不光酸甜好吃，而且還有着極大的功效與作用，可以抗癌防癌，預防心臟病、減少心肌梗死等等的疾病。同時也可以降低膽固醇，止咳平喘、滋潤肺部，美容養顏，保持身體健康。此外平時適當的吃一些杏子水果，還有利於減肥。
杏子是生活中常見的水果之一，是生活中很多朋友都喜歡吃的一種水果，因爲不光有着酸酸甜甜的口感，同時還有着豐富的營養價值，所以深受人們的喜愛。而一些朋友只知道杏子非常好吃，卻不知道杏子的功效。所以想要了解一下杏子水果的功效與作用。
1、抗癌防癌
保健食品通常會把苦杏仁苷爲維生素B17。杏是富含維生素B17的水果，維生素B17是一種非常有效的抗癌物質，能殺死癌細胞，對正常健康細胞沒有毒性。
2、預防心臟病，減少心肌梗死
水果含有更多的類黃酮。黃酮類化合物已被證明可以預防心臟病和減少心肌梗死。因此，經常吃杏、杏幹，對心臟病患者有一定益處。
3、降低膽固醇
杏仁還富含維生素C和多酚，它們不僅能降低體內膽固醇水平，還能顯着降低心臟病和許多慢性病的風險。
4、咳嗽和哮喘，潤肺
苦杏仁可治咳嗽、哮喘、潤腸通便、肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁部分於滋潤，有一定的補肺作用。
5、美容養顏
杏仁富含維生素E，具有美容功效，促進微循環，使皮膚紅潤有光澤。
6、保持健康
新鮮的杏子富含維生素C，這是另一種幫助身體吸收鐵的抗氧化劑。雖然說幹杏和罐裝杏喪失了大部分的營養。但是，無論哪種形式的杏都富含鐵和鉀，這是神經和肌肉功能所必需的營養素，有助於維持正常的血壓和平衡體液。
7、減肥
杏子具有減肥的功能。杏子含有的不飽和脂肪酸不易發胖，而且杏子的細胞壁能有效地降低人體對脂肪的消化和吸收。所以想要通過飲食進行減肥，可以適當的吃一些杏子，要注意控制好量。
