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風寒咳嗽食療的方式

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風寒咳嗽主要是因爲風寒導致的,這種咳嗽出現的時候還會伴有流清鼻涕、頭痛等症狀,風寒咳嗽雖然常見,但是大家也不能忽視對其的治療,除了採用藥物之外,食療也是一種有效的輔助方式,那麼,風寒咳嗽食療的方式都有哪些呢?

風寒咳嗽食療的方式

什麼是風寒咳嗽

什麼是風寒咳嗽?風寒咳嗽是中醫病證名,爲外感咳嗽的一個臨牀證型。當機體受到風與寒相結合的病邪襲擊而累及肺臟時,引起肺氣不能宣暢,於是引起咳嗽。臨牀可見咳嗽頻作,鼻流清涕,發熱,頭脹頭痛,四肢痠痛等症狀。

而在西醫學上,就不存在風寒咳嗽的概念。西醫認爲,咳嗽是人體保護性呼吸反射性動作,但是長期咳嗽可導致呼吸道紅腫出血。

風寒咳嗽食療

咳嗽患兒飲食應該以清淡、清補爲主,忌食肥膩、煎炸、生冷食品。風寒咳嗽宜食用溫肺化痰食品,如姜蛋湯、黃皮果、核桃等,忌食生冷瓜果,如香蕉、西瓜、白菜、蘿蔔和冷飲品。

1、姜蛋湯

作用:祛風散寒止咳。

材料:雞蛋1只,生薑2片。

做法:生薑切細絲。鐵鍋燒熱用少許食油將雞蛋煎至金黃色,加入薑絲,加適量開水,煮5-6分鐘,約煮成大半碗,以鹽調味,便可食用。

2、胡椒茨實煲豬肚湯

作用:溫肺化痰,健脾暖胃。

材料:胡椒粒20-30粒,茨實50克,豬肚1個(約500克)。

做法:豬肚洗淨,飛水去肉腥味,將胡椒粒原粒放入豬肚內,然後將豬肚、茨實同放入鍋內,加適量清水,武火煮滾,轉文火煲2小時,以鹽調味,便可使用。小兒適量飲湯吃豬肚,不吃胡椒粒。

3、法夏蘋果湯

作用:溫肺潤肺,化痰止咳。

材料:法夏12克,蘋果1個。

做法:蘋果去皮,取芯,切片,法夏浸泡20分鐘。上料同放入鍋內,加適量清水,武火煮沸,轉文火煲50分鐘,煎成大半碗,便可飲用或代茶喝。

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