1、風寒咳嗽
咳嗽聲重,鼻流清涕、咽喉癢、痰白稀薄,發熱頭痛等其中出現咽喉癢是較爲明顯的症狀。
胡椒茨實煲豬肚湯
作用
溫肺化痰,健脾暖胃。
胡椒粒20-30粒,茨實50克,豬肚1個(約500克)。
做法
豬肚洗淨,飛水去肉腥味,將胡椒粒原粒放入豬肚內,然後將豬肚、茨實同放入鍋內,加適量清水,武火煮滾,轉文火煲2小時即可。小兒適量飲湯吃豬肚,不吃胡椒粒。
2、風寒感冒
風寒感冒,其起因通常是勞累,沒休息好,再加上吹風或受涼。其症狀爲:後腦強痛,就是後腦袋疼,連帶脖子轉動不靈活,甚至周身痠痛;怕寒怕風,通常要穿很多衣服或蓋大被子才感到舒服些;打噴嚏,流清涕,白色或稍帶點黃色;鼻塞聲重。若鼻塞不流涕,喝點熱開水,則開始流清涕,也屬於風寒感冒;舌無苔或薄白苔;惡寒,不發熱或發熱不甚,無汗;脈像浮緊。浮脈的意思是陽氣在表,輕取即得。
紅糖薑湯
作用
將棗乾洗淨後與紅糖煎煮20分鐘,加入生薑片後煮5分鐘即可上鍋。
做法
紅糖50克、姜20克、小棗(幹)15克。
食材
生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用,與紅糖、蔥白合用,祛風寒的作用尤佳。