很多人都說吃橘子一天之內不要超過三個，否者就會上火，這是怎麼回事呢？橘子有很高的營養成分，是補充VC最好的水果之一了。它不但可以降低我們人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但就是因爲橘子吃多了容易上火，常常出現口舌生瘡、或者是大便乾結等症狀，人們纔不會多吃。那麼，我們看看如何既享受美味，又不上火呢?
第一個方面，食用熱桔子，真的是理想選擇，方法也很簡單，我們首先將這些桔子慢慢的洗乾淨，然後把它們全部放到溫水中，大約浸泡1分鐘就好了，不需要太長時間的。然後我們將它擦乾，差不多至表皮完全無水分，最後放入微波爐內加熱就好了。
第二個方面，我們應該明白這樣加熱以後，桔子皮中的揮發油、維生素等一系列營養物質都可以輕鬆的得到，因爲這樣它們就可以滲透到桔子裏去了，既達到了幫助我們美容護膚的良好效果，又不會上火。
第三個方面，我們應該知道桔子又被稱爲陳皮，是一種常用的藥材，所以對於我們的身體也是十分有幫助的。可以製作桔子皮粥，在熬大米粥時，水開之前稍微的放入幾小塊清洗乾淨的桔子皮，粥煮熟後不僅芳香可口，而且特別開胃。
注意事項：橘子雖然是好東西，但是吃什麼東西都是有量的，不要一次吃的太多，適可而止，因爲有利就有弊，什麼東西都不能貪多。
