螃蟹和什麼吃會腹瀉

螃蟹的營養價值豐富，含有大量的蛋白質和其他微量元素，但因其寒涼性較大，不宜與冷飲、冰水、梨子、羊肉等食物同食，防止損傷脾胃健康或引起脾胃功能失常症狀。此外，螃蟹中的蛋白質不可與鞣酸成分較高的柿子同食，避免因相互反應，不利於腸胃消化。

螃蟹其實是中國傳統飲食中比較常見的海鮮，但很多人面對螃蟹這類美食，卻有着很大的困擾，比如食用螃蟹後容易腹瀉。這可能跟我們在食用螃蟹時與其他食物同食引起，所以在食用螃蟹前，應先了解其飲食禁忌。那麼螃蟹和什麼吃會腹瀉呢？

1.冷飲、冰水

螃蟹的寒性很大，一般單單食用螃蟹，食用過多便會引起腹瀉症狀，如果與冷水、冷飲等涼性大的食物同食，會增加腹瀉、腸胃紊亂的機率。

2.梨子

梨子爲涼性水果，與寒性螃蟹同食，可嚴重損傷脾胃健康，引起消化不良、腹瀉、腹痛等症狀，一般脾胃虛寒或本身腸胃消化系統不佳者慎用。

3.羊肉

螃蟹性寒，羊肉性味甘熱，這兩種食物一起食用會降低羊肉的溫補作用，且有礙腸胃健康，如果本身患有陽虛或脾虛症狀者，可誘發脾胃功能失常症狀，如腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛等。

4.柿子

螃蟹中含有大量的蛋白質，其營養價值豐富，而柿子中含有大量的鞣酸成分，當鞣酸與蛋白質結合會相互發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，這類物質不利於腸胃消化。難以吸收的情況下，可引起嘔吐、腹痛、腹瀉症狀。