你知道水果月餅和水果味月餅最大的區別是什麼嗎？從字面上來看的話是隻有一個字的區別，中秋節就要到了，大家肯定都收到了月餅吧，下面本站小編帶來：9月30日支付寶螞蟻莊園答案。
正確答案：水果的含量
我國《食品餡料按原料的分類附錄A》中明確說明，水果月餅餡料中水果及其製品的用量應不低於25%，低於此標準則爲“水果味月餅”。所以，兩者有明顯區別，即便水果味月餅中不含任何水果也符合生產規定。
北方月餅：酥皮，幹餡兒，素餡，油輕，不太甜，一般一斤八個
南方月餅：烤皮，餡不太乾，葷餡較多，油重，有些甜膩(可能跟油重有關)，一般一斤四個
第一個就是製作月餅的用料不同。北方人比較喜歡吃甜食，所以月餅的口味也在於甜。聞名多年的蓮蓉，豆沙等月餅都是北方人的第一選擇，還有口感甚佳，味道清甜的水果味月餅，咬一口，既嚐到了月餅的溫軟美味，也嚐到了專屬於水果的味道。而南方人比較喜歡吃鹹，也就出現了用火腿等材料做成的月餅。
第二個南方月餅普遍油比較大。吃起來會感覺到膩。但是皮薄餡多。吃起來也挺過癮。而北方月餅，主要是以外皮酥軟而著稱。裏面餡料主要以五仁、豆沙、棗泥等爲主。但是甜味太大。
如果有糖尿病的人，最好少吃。
中秋節爲什麼要吃月餅
中秋節的傳統食品是月餅，月餅是圓形的，象徵團圓，反映了人們對家人團聚的美好願望。中秋節吃月餅據說始於元代，當時，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息，中秋節吃月餅的習俗因此便在民間傳播開來。
月餅主要作爲中秋佳節祭拜月神的貢品，後來慢慢流傳至今，便有了中秋佳節吃月餅的風俗習慣。
因爲中秋是中國非常重要的傳統節日，在中秋佳節這一天，天上的月亮會又圓又大，十分明亮。因此，從古至今，人們都用中秋明月寄託相思之情，期盼團員相聚的美好願望。
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