掛麪的熱量不低，平均每100克就含有的392.00大卡的熱量。但是掛麪的功效和營養價值都十分豐富，掛麪的碳水化合物和蛋白質等含量相當可觀，既能夠幫助人體消化吸收，又能改善貧血，還能改善人體體質。雖然掛麪有這麼多功效和營......

原來掛麪之所以這般細長而且能夠長時間保存，是靠懸掛脫水曬乾的方式製作的，既天然又營養。那麼口感好，營養豐富的掛麪怎麼吃呢？下面就由媽網百科爲各位媽友介紹一下掛麪的幾種常見吃法：雞絲掛麪、生日長壽麪和鮮蝦湯掛麪。......

掛麪是一種細若髮絲、潔白光韌的手工麪食，具有耐存、耐煮等特點。那麼，掛麪的熱量是怎樣的？掛麪是以小麥粉添加鹽、鹼、水經懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麪條，每100克的掛麪，其熱量爲346大卡，佔中國營養學會推薦的普通成年......

因爲微波爐煮掛麪不僅做法簡單、便捷，而且熱量高、含有蛋白質和碳水化合物等豐富的營養物質、有不少食療功效。那麼微波爐煮掛麪的適宜人羣有哪些呢？下面我們一起看看。其實，掛麪的適宜人羣比較廣泛，一般人羣都適宜食用。......

掛麪是生活中很多朋友都喜歡吃的一種食物，不光味道好，而且吃着也方便。但是掛麪也不是想吃就吃的，比如糖高的朋友飲食方面要注意很多，很多的食物不能吃，那麼糖高能不能吃香菇掛麪？糖高的朋友可以適當的吃掛麪，一定要控制好量......

西紅柿掛麪湯可謂是許多人家裏最常作的麪食口味之一，人們不僅喜歡的製作簡便、口味鮮美，製作出來麪條嫩滑筋道，熟了的西紅柿色澤也是極具食慾，下面我們就來具體介紹一下西紅柿掛麪湯的做法。原料：番茄醬、西紅柿、掛麪、蔥......

在古代由於食品衛生條件較差，但相對於其它食品而言，掛麪較爲潔淨，因此掛麪成爲中國最常見的食品之一。掛麪的做法也越來越多，從掛麪的制條、調味、粗細的不同，從而使中國各地出現了數以千計的掛麪品種，遍及各地。掛麪怎麼做......

西紅柿雞蛋掛麪湯是一種常見的麪食，其不僅營養豐富，熱量也不高。那麼西紅柿雞蛋掛麪湯的熱量是多少呢？西紅柿雞蛋掛麪湯的熱量是多少呢？這就要視乎裏面所添加的食材有哪些啦，但是最主要的食材就是西紅柿和雞蛋了，下面來看看......

「導讀」掛麪在在晾曬過程中，因爲麪條發酵內部產生空氣，久之麪條產生了空心，俗稱空心掛麪。但是這種掛麪的製作需要很多獨特的手法，做起來工序頗多，必須要用手工的製作方法也叫空心手工掛麪。空心手工掛麪是什麼空心手工掛......

「導讀」手工掛麪是以小麥粉添加鹽、鹼和水，經過手工拉制、懸掛、乾燥等多重工序製作而成的乾麪條。那麼，手工掛麪的做法是怎樣的？手工掛麪的吃法有哪些呢？手工掛麪的熱量是怎樣的？手工掛麪的功效有哪些呢？手工掛麪的營養價......

張爺爺酸湯掛麪是什麼？要說起“張爺爺酸湯掛麪”，就不得不提《舌尖上的中國》第二季了。隨着《舌尖上的中國》第二季的熱播，吳堡縣張家山鎮高家塄村張世新老人做空心掛麪的精湛技藝，給很多人留下了深刻的印象，也帶火了張家......

雞蛋和掛麪都是營養豐富的食品，其蛋白質的組成都與人體的蛋白質組成相近，人體十分容易吸收、利用和轉化。其是人們理想的日常滋補營養品，對久病、產後體虛最爲適宜。掛麪不但養胃易吸收，蛋白質和熱量含量也非常高，冬天食用......

掛麪是以小麥粉爲原料，經多重工序製作而成的乾麪條，具有價格便宜、易於烹調及貯存的特點，是一種大家都適宜食用的麪食。那麼，煮掛麪的熱量是怎樣的？每100克的掛麪，其熱量爲346大卡，佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每......

酸湯掛麪是男女老少都喜歡吃的一種掛麪做法，最爲簡單的方法就是倒上油，然後把香醋倒進油鍋裏即可。這種做出來的湯汁有很香很酸的味道，若在冬天能喝上一碗酸甜掛麪，那再好不過了。下面我們來了解一下常見的一種酸湯掛麪的......

掛麪是一種細若髮絲、潔白光韌，並且耐存、耐煮的手工麪食。掛麪口感好、價格低、易於貯存，是人們最喜愛的麪食之一。那麼，掛麪的做法有哪些呢？黃魚掛麪湯材料：黃魚1條，筍1/4支，鹹菜1片，掛麪1人份，高湯300毫升，胡椒粉、鹽以及食......

「導讀」掛麪的做法，看似非常簡單，但要將其煮得好吃，也不是一件簡單事哦！因爲煮掛麪非常講究烹調時間。那麼，掛麪煮多久纔好吃？煮掛麪的做法是怎樣的？煮掛麪的熱量是怎樣的？煮掛麪的功效有哪些呢？煮掛麪的營養價值有哪些呢？下面......

手工掛麪的吃法有很多，既能做成湯麪來吃，也可做成炒麪來吃。下面就分別介紹一下這兩種吃法吧！番茄雞蛋掛麪湯材料：番茄1個，雞蛋1個，手工掛麪1人份，菜心2棵，高湯300毫升，胡椒粉、鹽以及食用油各適量。做法：1、番茄洗淨，放入沸水中......

張爺爺酸湯掛麪，酸中帶辣，開胃爽口，色香味俱全，因而受到衆多人的喜愛。那麼，張爺爺酸湯掛麪的適宜人羣是怎樣的？通常情況下，一般人都能食用掛麪，尤爲適合貧血患者，腸胃道疾病患者，出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花的人羣食用。......

由小麥粉精製而成的掛麪雖說熱量不小，平均每100克的普通掛麪所含有的熱量就高達392.00大卡，但是其中所含有的營養物質也是不容小覷的。每100克的普通掛麪僅僅是碳水化合物的含量就高達44.50克，蛋白質含量也有36.40克，因此......

掛麪這種用鹽、鹼、水加工的小麥粉後切制而成的乾麪條加上掛麪具有的高蛋白、高熱量、低脂肪的特點，所以掛麪比較容易消化吸收，剛出生的孩子以及產婦等消化功能較弱的人羣特別適合吃掛麪。由於掛麪湯完全的保留了掛麪的......