電磁爐是現代廚房革命的產物之一，60%以上家庭都會有一臺電磁爐。它以起升溫快、體積小、熱效率高、美觀大方及用途多樣成爲居家生活的多功能炊具。但是，近年來，隨着科學實踐證明，電磁爐的電磁輻射對人體會造成很大的傷害。
首先我們來了解一下電磁爐的工作原理是。電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。工作的時候，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱量。因爲電磁爐是鍋底自行發熱，比傳導發熱效率高了近一倍，所以發熱速度極快。不過任何電器都會產生電磁輻射，電磁爐就是利用電磁感應的原理，在其工作過程中會產生極低頻電場與磁場，對一定範圍內的環境會構成電磁污染，所以電磁爐是有危害的。
孕婦用電磁爐可以嗎現在大家都知道：只要超過標準就肯定對人有危害，爲超過標準也只是暫時沒有發現危害而已。在國家標準GB4706.29-92《家用和類似用途電器的安全電磁竈的特殊要求》的32項中介紹：電磁輻射是一些疾病如心血管、癌症等病變的誘發因素之一；電磁輻射會對人體生殖、神經和免疫系統造成損壞；電磁爐的危害，電磁輻射能誘發孕婦流產、不育、畸胎等病症。
說到這，相信大家已經對孕婦是否能用電磁爐的疑問有了自己的答案。建議孕婦最好不要使用電磁爐，因爲我們不能保證電磁輻射的大小。除了準媽媽們，我們在選購的時候，我們最好到大型正規的賣場購買知名品牌的電磁爐，而且要向商家索要《電磁感應強度測試報告》，這樣可以選購出電磁輻射低的產品；在日常使用中爲了減少電磁輻射，最好選用磁阻小的鍋具材質，比如不鏽鋼或鐵鍋等。
孕婦用電磁爐對胎兒好嗎電磁爐對孕婦有危害，那麼你知道電磁爐對胎兒的危害嗎？
1）0-3個月爲胚胎期，孕婦如果遭受強電磁輻射可能造成胎兒肢體缺損或畸形；
2）4-5個月爲胎兒成形期，電磁輻射可能引起智能損壞，甚至造成癡呆或弱智；
3）6-10個月爲胎兒成長期，電磁波的危害則是造成嬰兒免疫功能低下，出生後體質弱，抵抗力差。在專家介紹完“孕婦可以用電磁爐嗎”後，我相信大家都已經明白了孕婦應該儘量少用電磁爐。爲了胎兒與孕婦自己的健康，請儘量遠離電磁爐輻射。
孕婦用電磁爐好還是微波爐好一到冬季，很多家庭習慣用電磁爐涮鍋。據測定，電磁爐使用時，距離10釐米測得電磁波的強度是840MG（毫高斯），即使距離100釐米測量，電磁波的強度仍高達4.5MG，遠較歐美規定的電磁波安全標準“2MG”高出許多。所以，孕婦最好避免使用電磁爐烹煮食物。
孕婦應該儘量少用電磁爐
此外，冬季經常加熱食物，微波爐的使用頻率也大大增加。微波爐產生的微波本身也是一種電磁波。孕婦要注意使用可靠品牌的產品，並按照規範方法操作，以免微波爐的電磁波外泄。專家指出，防微波泄漏需掌握3個要點：一是爐門要輕開輕關，以保證爐門與爐體之間的密封。二是定期檢查爐門和門框的各個部件，如有鬆脫和損壞，應立即修理，以防微波泄漏。三是經常保持爐門表面和爐門密封墊的清潔，以免油膩、髒物等堆積，影響密封。此外，當爐門與爐體之間塞有食物時，不要啓動微波爐。
市面上的電磁爐質量如何那麼到底市面上的電磁爐輻射如何呢？電磁爐的磁泄漏程度由電場強度與磁場強度來衡量。而我國的電磁爐卻存在着兩種不同的標準。如果是出口到歐美的外銷電磁爐，那麼企業對電磁泄漏值掌控的相當到位，因爲歐美國家對電磁輻射有着嚴格的標準，如果超標企業會受到嚴厲的懲罰。
而我國雖然也有類似的標準，但是並沒有督促企業強制執行，所以內銷的電磁爐企業爲了節約成本對電磁爐的危害的泄漏值沒有特殊處理，這就導致了出口的商品合格，而內銷的商品嚴重超標，這不得不說是國人的悲哀。
國家技術監督局調查與測量了幾個品牌的電磁爐電磁場強度，結果表明，其近區電場強度可達上千伏/米，近區磁場強度達到幾微特斯拉至上百微特斯拉。如果按歐美等國0.2微特斯拉的國標來看，我國市面上近半數的電磁爐都嚴重超標。
