荸薺又稱爲馬蹄，吃起來爽爽脆脆的，而且還有降火的功效，深得很多人的喜愛。通常我們也會以荸薺跟麪粉爲原料做一些糕點或者果凍狀食物，也就是我們稱之爲馬蹄糕的小吃。那麼，荸薺口感好而且還有降火功效，孕早期的孕婦可以食用嗎?
孕婦要慎吃荸薺。荸薺，又稱爲地慄。果實呈扁圓球形，脆甜多汁，肉質白嫩，鮮美爽口。它富含澱粉、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡蘿蔔素及多種維生素等營養成分。很多人正是看中荸薺的豐富營養價值，在懷孕期間，將荸薺加海帶適量煮湯，被稱爲二仙飲，來防治妊娠期間的妊娠水腫、缺碘、妊娠高血壓及痔瘡便血等症。
荸薺雖然營養豐富，但是很多人並不建議孕婦食用荸薺。荸薺屬於寒性滑利之品，對懷孕早期有一定的影響，能促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
愛吃荸薺的孕婦，還是要全方位考慮，如果您處在懷孕早期，最好不要輕易接觸荸薺，因爲懷孕至胎兒娩出的這一段時間，不僅僅要保證每日攝入的營養，有利於胎兒發育，更要避免誤食荸薺對胎兒造成不良影響，甚至引起胎兒畸形、流產等嚴重後果。
因此，孕早期的孕婦是不被建議食用荸薺，最好是不吃荸薺。畢竟荸薺屬寒性的食物，吃多了容易引起子宮收縮，可能會誘發流產，因此，孕早期的孕婦最好是不要吃荸薺，就算是比較鍾愛吃荸薺的孕媽媽，也最好是忌忌口，爲了自己和胎兒着重。
