嬰幼兒時期是人一生中十分重要的時間段，在這一時期，孩子的營養必須滿足身體發育的要求。一般情況下媽媽們都會爲孩子選擇牛初乳或者是羊初乳，羊初乳和牛初乳都是羊、牛分娩後1-7天內的奶。雖然都是營養品，但是哪一個對寶寶的生長髮育更爲有利呢？
在母羊或者是母牛剛剛分娩完的1到7天內，這個階段的羊奶和牛奶均含有較多的免疫球蛋白及多種有益於人體的活性物質。研究表明，羊初乳中的免疫球蛋白比牛初乳中的含量約高15%左右，活性物質的含量也較高。
常喝羊初乳，可提高嬰幼兒免疫力和抗病力。對嬰幼兒大腦發育增強智力十分有益，並可促進嬰兒胃腸及肝臟等器官的生長髮育。羊初乳的產量較少，質量會低於牛初乳，羊奶的缺點有羶氣味，葉酸、維生素B12的含量較少。選擇羊初乳、牛初乳都可以，在國內市場上羊初乳比較難買到，如果買不到羊初乳，也可以買牛初乳。
牛初乳是牛媽媽生完牛寶寶後三天內的乳汁，富含普通牛奶沒有的免疫因子和生長因子，能夠安全而有效地幫助人類尤其是寶寶提高免疫力。選擇牛初乳最好選含有益生菌或益生元成分的，使其中的免疫球蛋白更好的被身體所吸收。
且嬰幼兒期是大腦發育的關鍵期，需要補充DHA，同時含有會更適合嬰幼兒服用。 大量研究和臨牀試驗證明牛初乳具有免疫調節功能：牛初乳中廣譜抗體IgG及其他免疫因子協同作用，能更高效地預防和改善疾病，增強抗病能力。
