隨着寶寶的成長，寶寶所需的營養也日益變多，乳汁或者奶粉中的養分已經不夠支撐寶寶逐漸成長的身體，此時就需要給寶寶增加輔食，輔食的做法也多種多樣，今天就跟大家說說，肝怎麼給寶寶做輔食？
一般來說，肝作爲輔食最好是選擇豬肝，豬肝的營養雖然非常豐富，但同時它也是豬身上相對最髒的地方，因此一定要把肝徹底地清理乾淨，取一小塊豬肝放入水中浸泡半個小時。
把浸泡過後的豬肝切成塊狀並把肝上的根筋剔除乾淨，切割完的豬肝會再次流出血水，所以要把切好的豬肝再次放在水裏浸泡二十分鐘。
浸泡後的豬肝塊更換完乾淨的水就可以上蒸籠蒸了，大概蒸十五分鐘。蒸熟之後將水稍微倒掉一些，爲了方便碾壓可以留下一部分水，然後用大勺子用力一點點地把豬肝壓成泥狀就可以，如果水量不夠可以添加少量開水，豬肝泥就完成啦！
需要注意的是豬肝中營養成分比較高，每次不宜吃太多。如果單獨的豬肝泥口味不好，寶寶可能會不喜歡吃，可以加入一些米粉或者香油調和一下口味。
