實際上寶寶不光是會對蛋黃過敏，很多其他食物也會導致寶寶過敏，所以在給寶寶每天加一種新食物時，家長都必須有足夠的耐心進行等待觀察。初期過敏治療簡單，但是如果對其忽視過敏進一步發展，會增加治療的難度。那應該怎樣預防嬰兒吃蛋黃過敏呢？
寶寶的輔食中添加蛋黃，可以幫助寶寶補充體內的鐵元素，但是第一次給寶寶添加蛋黃，應該是在寶寶八個月大的時候，千萬不要把整顆蛋黃都添加進輔食裏，第一次吃蛋黃應該少量添加，最好只添加1/4的量，經過2到3天的觀察之後，如果寶寶沒有出現消化不良的反應以及過敏反應，可以繼續給寶寶添加蛋黃。慢慢的從1/4增加到1/2，再增加到整顆蛋黃。
如果家長已經知道寶寶是非常容易過敏的體質，那就不要給寶寶吃蛋黃了，包括整顆雞蛋都不能給寶寶吃。給寶寶添加輔食的原則是從稀到稠，再從這些食物逐漸延伸到剁碎的蔬菜，剁碎的肉類這類相比較而言稍粗糙一點的食物。
