在民間有很多順口溜和諺語，比如人們常說的“逢黑必補”就是很有道理的，意思只要是黑色的食物就有滋補身體的功效。黑米就是其中的一種，知道黑米對身體好的寶媽，也會給寶寶吃一些黑米，那十一個月寶寶能吃黑米嗎？
十一二個月的寶寶已經能夠吃輔食了，只要黑米煮的足夠熟爛，就是可以給寶寶吃的，給寶寶吃黑米對寶寶的健康非常有好處。黑米有健脾暖胃、益氣補血、利肝明目等功效，經常給寶寶吃一些黑米，可以預防寶寶貧血，讓寶寶的腸胃消化能力更強大，對寶寶的眼睛還很有好處。
不過在用黑米給寶寶做輔食的時候，寶媽一定要先用水浸泡兩三個小時，才更容易煮爛。因爲黑米中的粗纖維含量是大米的三倍，很難煮熟爛，需要小火慢燉。因此寶媽在煮黑米粥的時候最好用高壓鍋，並且要多煮一些時間，才能放心的給寶寶食用。
用黑米給寶寶煮粥的時候，寶媽還可以放入一些其它的食材，讓粥的營養更全面。比如紅豆、黑豆、綠豆、大棗、桂圓、蓮子、百合、花生、大棗、核桃、葡萄乾等等。
