人們在聽到雞蛋的時候，聯想到的就只有西紅柿炒雞蛋，好像記憶裏也只有這一道菜，因爲這是人們經常吃的，而產婦們在孕期需要合理的攝入營養，許多飯菜都應該變着花樣吃，那麼產婦能吃雞蛋炒什麼？
1.芹菜葉炒雞蛋。將芹菜葉切得小一些，然後加入攪拌好的雞蛋中，加入各種的調料，熱鍋汽油，將攪拌好的雞蛋與芹菜葉下鍋炒，炒出來非常好吃。
2.雞蛋炒黃瓜片。雞蛋中含有着蛋白質脂肪等多種人體需要的物質，但是雞蛋並不能夠過量的吃，每天吃兩個就是最好的。可以先將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，將黃瓜切碎後備用。然後給鍋中倒入油，將雞蛋與黃瓜倒入鍋中進行翻炒，其中再加入一些蔥花，加入一些調料。
3.只炒雞蛋不加入其他的菜品也是比較好吃的，而且營養價值是非常高的，不論是產婦還是孩子吃都是比較好的。
雞蛋的吃法是非常多的，在平時可以吃煮雞蛋，也可以進行炒，因爲雞蛋本身就是比較有營養的一種食物，如果再搭配着一些青菜一起吃，營養價值可能就會提高，但是注意不能夠吃韭菜炒雞蛋，因爲韭菜不好消化，容易對準媽媽的腸胃造成影響。
