保健食品是現在很多人都比較認可的補充自身營養的方式，鮮石斛這種益補藥材，想必很多人只是聽說過，對它並沒有一個大概的瞭解。那麼鮮石斛的功效都有哪些呢？
1、在民間，鮮鐵皮石斛花主要用於小兒發熱、目赤腫痛，虛火牙痛，特別是小伢兒發熱，從古到今是民間的特效藥。對各種原因引起的發熱，只要將新鮮石斛搗碎，和水吞服，也可以用開水煎煮服，即可起到退燒作用。
2、漢朝時，人們將茶鮮葉洗淨後，放入陶罐中加水煎煮，連湯帶葉服用。這種茶雖然味道苦澀，但勝在滋味濃郁，口感較之前更醇厚。長此以往，人們自然養成煮煎品飲的習慣，這便是茶作爲飲料的開端。
3、鮮活鐵皮石斛勁所含營養成分全面無損失，且易於人體吸收，藥用、保健功效更佳。鮮活產品因未經人爲加工，不存在任何添加物，綠色原生態的養生保健方法不用擔心會產生毒副作用。
