大家都知道葡萄籽對我們的身體有很好的作用，那麼大家知道葡萄籽能吃嗎？相信這個問題也困擾了不少人，下面我們就一起來看看葡萄籽能吃嗎？
葡萄籽是最好不要直接吃的，如葡萄籽原封不動的吞進去又會排除體外，什麼成分也吸收不到。嚼碎了吞下可能造成胃腸道的嚴重刺激,引發消化性潰瘍等副作用。
葡萄籽提取物是需要加工才能使用的。葡萄籽中含有一種叫葡多酚的物質，也稱花青素(OPC)，具有很強的抗氧化作用。葡萄籽美容是近期比較受關注的一個美容新概念，有關研究表明，OPC具有幫助皮膚增強氧氣交換的能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老。
葡萄籽還是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。 葡萄籽提取物的主要成份OPC還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維，在夏天使用效果最佳，能夠使保持皮膚美白健康。葡萄籽提取物是需要加工才能使用。
葡萄籽的功效葡萄籽大家一般都是直接捨棄了的，其實葡萄籽有很好的功效，那麼大家知道葡萄籽的功效是什麼嗎？大家可以跟我一起來了解了解哦~
1、人體的青春在很大程度上取決於結構組織的柔韌性，這是身體各部位自然連接網絡是否有彈性的保證，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能夠保護結構組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。
2、葡萄籽提取物是迄今發現的植物來源的最高效的抗氧化劑之一，體內和體外試驗表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是維生素C和維生素E的30-50倍。超強的抗氧化效率具有清除自由基、提高人體免疫力的強力效果。
3、研究顯示，葡萄籽精華素可以非常容易地穿越血腦屏障(Blood-brain barrier)，它是一種特別有效的抗氧化物質，而且它能夠高度集中在大腦和神經組織中，這一特性使它成爲大腦最爲理想的抗氧化物質。
4、葡萄籽精華含大量前花青素OPC。前花青素防護人體皮膚，免受自由基侵襲；此功能使皮膚增加彈性，不受惡劣環境侵害。
5、葡萄籽提取物是天然的陽光遮蓋物，能阻擋紫外線侵害皮膚，還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維。葡萄籽提取物具有收斂作用，收緊皮膚，防止皮膚皺紋的提早出現，長期使用能使皮膚光滑，富有彈性，具有美容養顏的作用。
葡萄籽的用途葡萄籽提取物（OPC）能有效清除體內多餘的自由基，保護人體細胞組織免受自由基的氧化損傷，防治過敏、癌症、衰老等100多種與自由基有關的疾病，那麼葡萄籽的用途有哪些你們知道嗎？下面就來我們一起看看吧~
葡萄籽油
葡萄籽油是葡萄種子經由最高級的冷壓方式精製而成，呈漂亮而自然的淡黃色或淡綠色，是基礎油中相當受歡迎且效果卓着的品種之一。葡萄籽油具有天然無毒的特性，因此兒童、孕婦、老人及運動員皆適用。
葡萄籽油有兩種非常重要的元素，亞麻油酸和原花色素。亞麻油酸可以抵抗自由基，抗老化，幫助吸收維生素C和E，強化循環系統的彈性，降低紫外線的傷害，保護肌膚中的膠原蛋白，改善靜脈腫脹與水腫，預防黑色素沉澱。原花色素有保護血管彈性，保護肌膚免於紫外線的荼毒，預防膠原纖維和彈性纖維的破壞，使肌膚保持應有的彈性及張力，避免皮膚下垂及皺紋產生。滲透力強，清爽不油膩，極易被皮膚吸收，任何膚質均適用。
使用方法：
可直接塗抹單獨使用，或以在10ml葡萄籽油中滴添加5-6滴純植物精油。
護膚：
秋冬季節皮膚比較乾燥，特別是手關節、腳關節以及肘部等部位容易乾燥和產生皺紋，基礎油具有滋潤及保養作用，能使皮膚恢復自然彈性。在普通乾燥的時候可一星期擦三次，特別乾燥的日子裏可每日擦用。或每次洗澡後用於全身保養皮膚之用油，是理想的全身用油。
可直接塗抹或當與精油混合的基礎油，溫柔容易吸收的特性，更是理想的臉部及全身用油。
防病：
降低血液中膽固醇，防止血栓形成，擴張血管作用，同時具有營養腦細胞、調節植物神經的作用，有效防止心血管硬化引起的各種疾病。
葡萄籽的服用方法可能有人會吃葡萄不吐葡萄皮，但一定會吐葡萄籽，實際上，葡萄籽是葡萄中最有價值的成分之一。那麼葡萄籽的服用方法大家知道嗎？下面我就來給大家介紹介紹吧~
比較省事的方法是把整個的葡萄榨成汁，這樣葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁裏，直接喝下去就行了。
還可以把葡萄籽洗乾淨，曬乾後用錘子砸碎了，把葡萄籽的硬殼挑出來，把剩下的吃了就行了。砸的時候儘量砸碎一些，硬殼要挑仔細一些。
如果覺得用錘子比較費力，可以把曬乾了的葡萄籽直接放進攪拌機裏絞碎了。但是同樣要把葡萄籽的硬殼挑揀出來。
另外比較簡便的方法是把曬乾了的葡萄籽磨成細粉（可以讓專門磨東西的師傅給磨磨），再衝水喝比較方便了，而且很容易吸收。
如果葡萄籽有很多，有條件的可以製成葡萄籽油，這樣能充分發揮葡萄籽的營養，葡萄籽油里亞油酸和原花青素含量都很高，人體很容易吸收。
葡萄籽的選購方法既然葡萄籽這麼多好吃，那麼大家就要快快利用起來了喲，下面我來教教大家怎麼選購優質的葡萄籽吧~看看葡萄籽的選購方法吧~
市場上葡萄籽保健品有好多，有國內生產、外國生產、原料國內加工等形式。哪如何選購優質的葡萄籽產品？
1、看每顆含量
無論國內生產還是國外生產的葡萄籽產品都有標明每顆含有多少mg的葡萄籽。目前市面上最好每顆含量是300mg，一般國內是30-60mg/顆。一個正常標準攝入應該是每天350mg左右。
2、看成分和標籤
國內生產葡萄籽都有標明各種有效成分，如葡萄籽、明膠、珍珠粉等。但唯一沒有標明opc這個指標，市面上很多產品都宣傳有95%的opc成分，但實際上沒有在成分列表中體現。
國外產品一般都是純葡萄籽萃取，所以成分列表中最明顯就是每顆葡萄籽成分量。但opc指標會有部分標明。在選購時，一定要看英文單詞標籤 如澳洲葡萄籽中有Polyphenols（多酚的意思)，其實是說明這葡萄籽萃取純度，不是有opc多少成分。而正確是procyanidins(原花青素OPCS)才表示opc成分，這才說明葡萄籽抗氧化的能力指標。
