太子參是屬於中醫的一種，有滋補的功效。那麼太子參的吃法有哪些？其實太子參的吃法有很多，也可以搭配食物煮湯。現在我們來看一下其中一種做法：
1、準備材料：烏雞、太子參、枸杞、豬骨。
2、首先把烏雞去皮洗淨斬塊備用，再把豬骨洗淨，太子參與杞子也洗淨。
3、把洗乾淨的烏雞、太子參、枸杞放入燉盅裏。
4、最後往燉盅再加入適量的清水。蓋上蓋子，隔水燉2.5小時就可以了。
太子參的功效與作用太子參是滋補的中藥材之一，我們都知道它的藥用價值很高，那麼太子參的功效與作用有哪些？我們現在一起來看一下：
1、太子參有益氣生津，補益脾肺。
2、太子參對於治療治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏有着顯著功效。
3、太子參對於治療氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多等症狀有一定的顯著功效。
太子參的禁忌太子參是人蔘的一種，它具有補氣益血、生津、補脾胃的作用，是一種有補氣益血、生津、補脾胃作用的中藥，既可以入藥也可以煲湯，它對很多疾病都有很好的防治作用，是傳統中藥材不可多得的一味藥食兩用藥。那麼在進食太子參的時候有什麼禁忌嗎？媽網百科馬上爲大家科普這方面的知識。
禁忌：
其實，大部分的人都是可以使用太子參的，只是表實邪盛者，然而，表實邪盛主要是說外感邪氣，好比感冒，感受風寒邪氣，邪氣很重，又發高熱，多指風寒表實。表實邪盛者可以理解爲有實證的人。太子參雖補力平和，但終爲味甘之品，所以凡病有實邪者忌用，故邪實之證慎用。高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。太子參雖補力平和，但終爲味甘之品，所以凡病有實邪者忌用，故邪實之證慎用。
另外需要注意的，因爲太子參屬於保健食品的一種，它具有很好的營養價值，但是在進食的時候需要注意，不能過量以免補得太過而引起上火。
太子參的價格太子參的價格，一般質量較好的價格在40元/500g左右，差點的也有25元/500g
某家企業經營從太子參價格波動中全面恢復，前三季度扣非後淨利潤增長44、5%：2014年前三季度公司實現收入20、5 億元，增長9、3%，其中母公司收入12、1 億元，同比增長40、7%；淨利潤1、6 億元，增長11、6%，扣非後淨利潤1、5 億，增長44、5%，EPS0、52 元，超過我們三季報前瞻中預期。第三季度公司實現收入6、7億，增長13、8%，其中母公司實現收入12、1 億，增長40、7%，淨利潤5933 萬，增長135、4%，扣非後淨利潤5895 萬，增長128、4%，EPS0、18 元。太子參價格2013 年年中下跌至40~60 元/公斤，並保持平穩，2014 年公司經營從太子參價格波動中全面恢復。
看着有人種太子參賺了錢，加上政府的宣傳推廣，2007到2008年，鎮裏但凡適合栽種的土地都播下了太子參的藥種，種植大軍從農戶擴展到了居民，栽種面積也從牛大場鎮輻射到了臨近的餘慶以及麻江等地。
太子參無花果瘦肉湯太子參無花果瘦肉湯，此湯清潤醇和，有健胃理腸、益氣潤肺的功效，太子參無花果瘦肉湯太子參性平，味甘，入脾、肺經，具有益氣健脾，生津潤肺之功效。由於其性味平和，不燥不熱，廣泛用於方劑和飲食療法上，常用於脾虛體倦，食慾不振，肺燥乾咳，病後體虛。那媽網百科給大家介紹一下太子參無花果瘦肉湯的做法吧。
食材主料：瘦肉；太子參；無花果；
輔料：蜜棗2顆；鹽適量；姜3片；
步驟：
1、瘦肉，我用的是豬腱肉，切適量大小片，並好姜3片
2、太子參，無花果，蜜棗等洗淨備用
3、把瘦肉，薑片冷水下鍋
4、煮開後去血水，再過清水洗淨
5、砂鍋裏入6-8碗的水，把薑片和瘦肉入鍋
6、把2備好的配料也一起放入;煮開後轉小火煲約1、5-2小時
7、食用前加鹽調味即可!小貼士如果有新會陳皮，也可以加一小片，效果更好啊！
太子參百合湯又是一年秋季時，秋高氣爽，但是隨着秋天的到來，很多人也出現了一些不適感。比如皮膚幹癢，口乾舌燥，反正就一個字，那就是"幹"！在這個時候需要進食一些滋陰潤肺的湯品，太子參百合湯就是不錯的選擇。太子參百合湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜於氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口乾舌燥、咽乾咳嗽、失眠之人士。想知道太子參百合湯是怎麼做出來的。那就要認真往下閱讀了哦。
材料：太子參、百合、羅漢果、豬瘦肉、水
做法：
1、所有材料放快速煲裏，用老火湯檔煲2個半小時即可；
2、用明火熬湯的可把材料放進砂鍋了，大火燒開後小火熬2個小時。
功效：
太子參性平、味甘、微苦，補肺健脾，益氣生津
百合：性甘、微寒，可潤肺止咳，清心安神
羅漢果：甘、酸、性涼，有清熱涼血、生津止渴、潤肺化痰的作用。
