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毛蚶的營養價值

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毛蚶的營養價值

毛蚶生活在內灣淺海低潮線下至水深十多米的泥砂底中,尤喜於淡水流出的河口附近,以4-8米居多。毛蚶幼貝脫離附着基轉入潛居生活主要與水溫及個體大小有關。當水溫降到19℃時,體長≥4 5mm的幼貝80%開始脫離附着基,轉入潛居生活時間是在當年的9月中旬~10月上旬,體長4 5mm基本不脫離附着基。同種規格的幼貝潛居後比在附着基上生長快36%。幼貝生長最適宜水溫是20~26℃,20℃以下生長逐步減慢,到7℃時基本停止生長,停止攝食。

食用毛蚶,可以利用其豐富發的營養價值提高免疫力:補充蛋白質,維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿。

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