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糯米粉的忌食人羣

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糯米粉的忌食人羣

糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。作爲糯米的產物,糯米粉在食用的時候也並非毫無避忌的。糯米粉食物也是存在着一些飲食禁忌,有些體質的人是不適宜進食糯米粉食物的。下面媽網百科就來介紹糯米粉的忌食人羣。

1、一般溼熱痰火偏盛之人忌食,此外,發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;

2、糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病後消化力弱者忌食糯米糕餅;糖尿病患者少食或不食。

3、胃腸道病患者:糯米性溫滯氣,合植物纖維多且長,吃多了會加重胃腸的負擔。患十二指潰瘍的病人若貪吃糯米粉,很有可能造成潰瘍穿孔、出血。

4、老人和兒童:粘性大,老人和兒童如過量進食,極易造成消化不良,並由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

媽網百科建議,糯米粉製作的食物大多很美味,但是需要注意的是,美食固好,但是要適度適量,不能過量進食,如果是禁忌的人羣更不能吃。

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