日本方便麪有哪些？方便麪的誕生，是從日本開始的。日清食品公司的創始人安藤百福可以說是方便麪的鼻祖。他銷售了世界上第一款方便麪。說起日本方便麪，可以想到的是日清、UFO、出前一丁等幾個常見牌子。沒錯，他們的市場佔有率也是頗高的，好吃是受歡迎的前提。
目前，日本市場上的方便麪品牌高達500多種，其中除了大公司生產的100餘種“名牌”外，其他均由地方小廠、甚至小作坊生產。
方便麪的誕生地是日本，日本人對方便麪情有獨鍾，日本的方便麪文化也是歷史悠久的。1958年8月25日，日清食品公司的創始人安藤百福賣出了全世界第一袋方便麪，但當時的方便麪無論從包裝的精美，還是味道的多樣，都遠不能與今天的方便麪相媲美。方便麪經歷了不斷改良，到了1971年盒裝方便麪誕生。由於泡麪的餐具也可省去，又被稱爲“最方便”的方便麪，在旅行或野炊時，特別受人歡迎。
在日本，中、青年男性是方便麪最主要的消費者。每星期吃方便麪一次以上的，在20—29歲男性中佔了65％，在30—39歲男性中佔了68％，而同年齡段女性中，比例還不到一半。這是因爲，日本的中、青年男性普遍不善做飯，且工作較忙，無心在用餐上耗費過多時間和精力。
