南瓜粥的做法有很多種，而且都很簡單，喜歡下廚的你不妨嘗試一下！南瓜粥可以與大米、小米一同熬製，還能與糯米粉一起熬製，口感都不大一樣。到底用哪種米熬製完全可根據自己的喜好來決定，還可以在南瓜粥中添加玉米渣等食材，令其口感更豐富。下面一起來看看南瓜粥的做法大全，吃貨趕緊學起吧！
做法一：
材料：南瓜、糯米粉適量
1、將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。
2、取出南瓜搗碎，如果想要它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裏攪一下。
3、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開，爲了防止糊底，最好向同一方向不停的攪動。
4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋裏，攪拌均勻，再加適量的糖即可
做法二：
材料：南瓜一塊，大米一小把
1、新鮮南瓜一塊切成片，然後上蒸鍋蒸至軟爛。
2、用勺子將南瓜碾壓成泥備用。
3、大米一小把，加足量的水煮熟，加入適量南瓜泥拌勻至足夠軟爛即可。
做法三：
材料：南瓜60g，糙米20g，小米20g，大米20g，玉米渣20g
1、糙米、小米、大米和玉米渣混合，盛入大碗中，加入水浸泡1小時以上。
2、南瓜洗淨去皮切成一釐米的小丁，備用。
3、將泡好的雜糧盛入砂鍋中，加入600毫升的水，大火燒開轉小火煮至30分鐘，再加入切好的南瓜丁，煮至粥稠、南瓜丁變軟即可。
做法四：
材料：南瓜150克，小米100克，糯米100克
1、南瓜去皮切成小丁，小米、糯米淘洗乾淨後混合置於碗中，用清水浸泡1小時左右。
2、將小米、糯米、南瓜倒入高壓鍋中，加入5倍的清水，蓋上鍋蓋，大火燒上汽後轉小火，再壓制10-15分鐘即可。
