雞蛋果怎麼儲存

雞蛋果怎麼儲存呢？雞蛋果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C爲34.6毫克，同時雞蛋果還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質。那麼營養成分這麼豐富的雞蛋果怎麼儲存好呢？接下來就讓媽網百科爲大家介紹一下關於雞蛋果的儲存方法吧。

雞蛋果的外形近乎圓形，如果是奇形怪狀的，則是用激素催熟的。因此雞蛋果要選擇果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的雞蛋果表面綠色減退，逐漸呈現紅色。一般情況下下，儲存一段時間後，雞蛋果果皮會出現凹陷現象，此時其果瓤更加香甜。不過雞蛋果的儲存也是不適宜過久的，通常來說在通風乾燥環境下，可以放一個星期，但儘量讓果子的外皮幹皺，雖然不好看，但裏面的果肉和果汁還是新鮮的。還有一種儲存雞蛋果的方法是：將雞蛋果放在冰箱急凍室，把果子用保鮮膜一個個包好結冰起來。用的時候就提前解凍，這個方法的雞蛋果保存時間長，但會影響果子的口感。另外大家需要注意的是，在雞蛋果儲存的過程中要防止雞蛋果有發黴的現象哦。