鴨舌非常小，一般長不過寸，重不過兩，而且味道也非常美味，所以很多人都喜歡拿鴨舌作爲平時閒暇時的零食，認爲這樣能夠有助於減肥，那事實是否如此呢？醬香鴨舌的熱量又是多少呢？下面我們就來一起了解一下。
鴨舌所含的卡路里究竟有多少，如果大家仔細研究一下食物熱量表的話就會發現，每61克鴨舌含熱量245卡，100克精牛肉含熱量106卡。也就是說，看起來不起眼的小鴨舌，其實熱量比牛肉還要高。同時，商家的鴨舌爲了確保口味，會添加各種調料，勢必增加了脂肪的含量，熱量可能會更高。所以吃鴨舌不會讓人發胖的說法，實在不可信。
鴨舌的蛋白質不容易被人體吸收，長期用其代替早餐食物，容易造成營養不均衡。健康飲食應該是碳水化合物、脂肪、維生素、蛋白質等的合理搭配，不能覺得鴨舌小攝入熱量就會少，減肥不能顧此失彼。
所以說，醬香鴨舌的熱量並不低，不適合減肥的時候食用。
