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豬腳湯的做法

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豬腳湯的做法

豬腳湯營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。豬腳湯中不僅僅含有豐富的膠原蛋白,同時也含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質。那麼味美香甜的豬腳湯應該怎麼熬製呢?豬腳湯的做法是什麼呢?豬腳湯怎麼做好吃呢?相信這一系列都是大家所關心的問題,接下來就讓媽網百科爲大家簡單介紹一下豬腳湯的做法吧。

一、首先準備好各種需要的材料:玉米一根,木耳適量,香蔥,枸杞,花生,生薑,豬腳兩隻。

二、具體步驟做法:

1、木耳泡發並洗淨,生薑切片、玉米切片、花生去皮、香蔥切末備用。

2、豬腳洗淨切好之後先煮一遍,去渣。

3、放如水中再煮一遍,同時放入玉米,木耳,枸杞,花生和生薑。

4、煮沸時候加入鹽調味。熄火之後悶一會兒。然後再煮。直到煮開,可以適當小火多煮會。比較容易爛。

5、出鍋是撒點蔥末就好了。

簡簡單單的步驟就可以完成美味營養的豬腳湯,你還在等什麼呢?心動不如行動!

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